Cebula, pieczarki i ser kozi Mini Frittatas
Nigdy nie można mieć zbyt wiele receptur porannego posiłku, więc dać cebulę, grzyby, i ser kozi Mini Frittatas spróbować. Na 35 centów za porcję, ten przepis okładki 5% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, pierwotny, wegetariański i דל פחמימות,zny przepis ma 86 kalorii, 5G białka, oraz 7G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 12. Udaj się do sklepu i odbierz liście tymianku, grzyby cremini, masło i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 10 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 19%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Mini Pancetta Kozi Ser Frittatas, Mini Grzyb Frittatas, oraz Mini Frittatas z szynką i serem dla podobnych receptur.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 177° i ułóż stojak na środku. Obficie posmarować studzienki 12-stu patelni muffinowej masłem; odstawić.
Podgrzać 1 łyżkę oleju i odmierzonego masła na średniej patelni na średnim ogniu, aż olej się połyska i masło się stopi.
Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i gotować, mieszając rzadko, aż będzie głęboki złoty kolor, dostosowując ciepło w razie potrzeby, jeśli zacznie brązowieć zbyt dużo, o 30 protokół. Dobrze doprawić solą i pieprzem, dodać tymianek i wymieszać do połączenia.
Przenieść mieszaninę do średniej miski.Tymczasem oczyścić, przyciąć, i pokroić grzyby 1/2 cala grubości; odstawić. Kozi ser pokruszyć na kawałki wielkości grochu i odstawić.Odstawić patelnię na średnie ciepło, dodać pozostałą łyżkę oleju i podgrzać do połysku.
Dodać pokrojone grzyby, doprawić solą i pieprzem, i gotować, mieszając rzadko, aż złoty kolor, o 10 protokół.
Dodać kozi ser do miski i wymieszać, aby równomiernie połączyć; odstawić.
Umieść jajka i mleko w dużej misce i ubijaj, aż jajka zostaną rozbite i równomiernie połączone z mlekiem, około 1 minuty.
Dodać odmierzoną sól i ubijać do połączenia.Podziel mieszankę cebulowo-Grzybowo-serową równomiernie między studnie przygotowanej patelni muffin. Wypełnij każdą dobrze prawie do góry mieszaniną jaj.
Piec, aż każda frittata jest dmuchany i środek jest po prostu ustawić, O 12 do 15 protokół.
Wyjmij patelnię do stojaka z drutu, aż będzie wystarczająco chłodna, aby obsłużyć, około 5 minut (frittatas będzie spuszczać powietrze). Uruchom mały nóż na obwodzie każdej studni poluzować i usunąć frittatas.
Podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej.