Caribbean Mahi Mahi (10 Punktów)

Name: Caribbean Mahi Mahi (10 Punktów)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Środkowoamerykańskie, Karaibska
Ingredients: 1 ( bakłażany) banan obrany i pokrojony w plasterki o grubości 1/2 cala; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 średnia lub duża czerwona cebula, pokrojona w kostkę; 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ryż długoziarnisty, gotowany; 1 (może być lub przeglądać) świeży mielony czarny pieprz; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bulion z kurczaka o niskiej zawartości sodu; 567 Orzechy dowolne (posiekane) filety mahi mahi, pokrojone na 2-calowe kawałki; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mango, plastry; 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 8 szklanek połówek zielonych winogron; 1 1 funt cukinii, 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki rukola rzeżucha, świeża, do dekoracji (opcjonalnie)

Karaiby Mahi Mahi (10 punktów) może być tylko danie główne szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $5.49 za porcję. Jedna porcja zawiera 425 kalorii, 33g białka, oraz 5G tłuszczu. Ten przepis jest typowy dla kuchni środkowoamerykańskiej. 2 ludzie zrobili ten przepis i zrobi to ponownie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 20 minut. Jeśli masz pod ręką banana, mango, ryż i kilka innych składników, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Tajskie Pieczone Mahi Mahi - 4 Punkty, Karaiby Mahi Mahi z bananowym Chutney, oraz Coconut Lime Mahi Mahi Tacos z tequilą namoczoną salsą arbuzową.

Składniki

Porcje:

1( bakłażany)

banan obrany i pokrojony w plasterki o grubości 1/2 cala 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 średnia lub duża czerwona cebula, pokrojona w kostkę 9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ryż długoziarnisty, gotowany 1(może być lub przeglądać)

świeży mielony czarny pieprz 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

bulion z kurczaka o niskiej zawartości sodu 567Orzechy dowolne (posiekane)

filety mahi mahi, pokrojone na 2-calowe kawałki 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mango, plastry 1586 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

8 szklanek połówek zielonych winogron 11 funt cukinii,

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

rukola rzeżucha, świeża, do dekoracji (opcjonalnie)

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla ryb. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris. Recenzenci bardzo to lubią z 4.6 z 5 gwiazdek i cena około 12 dolarów za butelkę.