Cappelletti al Formaggi: serowe Kapelusze

Name: Cappelletti al Formaggi: serowe Kapelusze
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 0 warzywo (np. szpinak) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 1 porcja startego parmezanu pieprz czarny; 3 marchew grubo posiekana; 4 (mequite, hikora lub olcha) seler grubo posiekany; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeży ser squaquerone; 2 kgs skrzydełka, plecy i kości z kurczaka; 12 krewetki i żyłki Żółtko jaja; 4 (częściowo & ); 828 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka; 1 warzywo (np. szpinak) świeżo starta skórka z cytryny; 0 warzywo (np. szpinak) świeżo Starta gałka muszkatołowa; 1 warzywo (np. szpinak) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 2 Spód: okruszki z herbatników graham oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 2 cebula grubo posiekana; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo tarty Parmigiano-Reggiano, Plus kawałek do zetarcia na gotowym naczyniu; 1 bunch pietruszka łodyga; 12 krewetki i żyłki Sól; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe kremowa świeża pełnoziarnista ricotta; 2 Spód: okruszki z herbatników graham Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu

Cappelletti al Formaggi: serowe kapelusze mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 12 porcji z 404 kalorie, 24g białka, oraz 18g tłuszczu każdy. Na 1,03 zł za porcję, ten przepis okładki 18% twoje codzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Mieszanka soli, pieprzu, mąki i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć żółtko, możesz podążać za tym daniem głównym z Morelowe Okruchy jako deser. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jest ona dostarczana przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia na dobry wynik spoonacular 52%. Spróbuj Kapelusze Czarownic Wypełnione Musem, Pastan ai Quattro Formaggi (makaron pełnoziarnisty z czterema serami), oraz Tre Formaggi Fritata podobnych receptur.

Instrukcje

W dużej misce wymieszaj ricottę, squaquerone, Parmigiano-Reggiano, skórkę z cytryny, pieprz, gałkę muszkatołową i sól do smaku. Sprawdzić przyprawę, wymieszać z żółtkiem, przykryć i schłodzić 2 godziny lub na noc przed kontynuowaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Srebrne Nonpareile

Parmigiano Reggiano

żółta Cebula, Obrana, Starta

1/2 (12 Uncji Płynu) Puszki Odparowanego Mleka

1-1/2 Szklanki Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki, Odsączonej I Drobno Posiekanej

1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Wyjmij nadzienie z lodówki i pozostaw w temperaturze pokojowej 10 minut.

Ciasto podzielić na 3 jednakowo wielkości kulki i rozwałkować je do najcieńszego ustawienia na maszynie do walcowania makaronu.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Przepis Na Pizzocheri

Cukierki Life Savers

Wytnij każdy arkusz na 2-calowe kwadraty. Na środku każdego kwadratu umieść łyżki nadzienia. Złóż po przekątnej-przeciwległe rogi, aby spotkać się ze sobą, tworząc cappelletti.

Umieść cappelletti na tacy z mąką manną i przykryj czystymi, wilgotnymi ściereczkami lub trzymaj w zamrażarce, aż będzie gotowy do użycia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Z Kaszy Mannej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

Zagotuj bulion z kurczaka i w razie potrzeby dodaj sól. Upuść capellatti w bulionie z kurczaka, pracując partiami, jeśli to konieczne, aby uniknąć przeludnienia garnka. Gotować przez 2 minuty, wyjąć z ognia i podawać natychmiast z kadzi bulionu łyżką i zwieńczone startym Parmigiano-Reggiano.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Parmigiano Reggiano

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Chochla

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Kopiec 3 1/2 szklanki mąki w środku dużej drewnianej deski do krojenia. Zrobić dobrze w środku mąki i dodać jajka i oliwę z oliwek. Za pomocą widelca ubić razem jajka i olej i rozpocząć włączenie mąki, począwszy od wewnętrznej krawędzi studni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Cukierki Ratujące życie

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

W miarę rozszerzania studni, wypychaj mąkę z podstawy Kopca, aby zachować kształt studni. Ciasto połączy się, gdy połowa mąki zostanie włączona.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Cukierki Ratujące życie

12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady

Zacznij ugniatać ciasto obiema rękami, używając dłoni. Gdy masz spójną masę, wyjmij ciasto z deski, zeskrobaj i wyrzuć wszelkie resztki. Lekko odśwież deskę i kontynuuj ugniatanie przez 6 minut. Ciasto powinno być elastyczne i trochę lepkie. Zawiń ciasto w plastik i pozostaw na 30 minut w temperaturze pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Rolka lub kształt zgodnie z życzeniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Life Savers

W dużym rondlu o ciężkim dnie rozgrzej olej na dużym ogniu, aż do palenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Dodaj wszystkie części kurczaka i brązową całość, mieszając, aby uniknąć przypalenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszelki Cannelloni

Odstawić kurczaka i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Dodaj marchew, cebulę i seler do garnka i gotuj, aż będzie miękki i rumiany. Włóż kurczaka do garnka i dodaj 3 ćwiartki wody, koncentrat pomidorowy, pieprz i pietruszkę. Wymieszaj drewnianą łyżką, aby usunąć rumiane kawałki kurczaka i warzyw z dna patelni. Doprowadzić prawie do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i gotować na małym wolnym ogniu, aż zmniejszy się o połowę, około 2 godzin, od czasu do czasu odtłuszczając nadmiar tłuszczu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Pęczek Ziół: świeża Kolendra, Majeranek Lub Oregano I Tymianek

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

Słonina Wieprzowa

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Usunąć z ciepła, odkształcić i nacisnąć na ciała stałe z dna kadzi, aby wyodrębnić wszystkie płyny. Wymieszać wywar, aby ułatwić chłodzenie i odstawić na bok. Przechowywać w lodówce w małych pojemnikach do tygodnia lub zamrozić do miesiąca.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciepła, Mocna Parzona Kawa

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Chochla