Cannoli

Name: Cannoli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Cukierki kukurydziane, dodatkowe precle i owalne ciasteczka czekoladowe z kremem (w całości i pokruszone); 2 Średnia żółta cebula, posiekana olej rzepakowy do smażenia; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe tiny chocolate chips; 0 Batoniki toffi Heath lody waniliowe i dodatkowe orzechy pekan; 1 białko jaja, lekko ubite; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala Marsala; 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala biały chleb, pokrojony w cienkie kromki (około 18 kromek); 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. ricotta z mleka owczego (może zastąpić mleko krowie); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Cukier Drobny; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo sok z cytryny, opcjonalnie; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala masło niesolone; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo niesłodzone kakao w proszku; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku Opcjonalnie różne posypki i mini krakersy w kształcie misiów miodowych

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na desery, więc spróbuj Cannoli. Ten przepis zawiera 4 porcje z 1342 kalorii, 15g białka, oraz 104g tłuszczu każdy. Za 2,82 zł za porcję, ten przepis okładki 16% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Mieszanka mąki uniwersalnej, Marsali, ricotty z mleka owczego i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 45 minut. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia nie tak super spoonacular wynik 33%. Użytkownicy, którzy polubili ten przepis, polubili również Cannoli z kawałkami czekolady (Cannoli di Ricotta), Cannoli deser Pizzan i czekolada Cannoli Pizzettes, oraz Cannoli.

Instrukcje

Wymieszaj suche składniki i pokrój na maśle 2 nożami.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

Dodaj Marsalę i uformuj ciasto w kulkę. Zawiń w folię i wstaw do lodówki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciężka śmietana Plus 1/3 Szklanki Ciężkiej śmietany, Schłodzonej

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Podgrzej 2 litry oleju rzepakowego w doniczce 31/2 kwarty do 350 stopni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

W misce wymieszaj ricottę, cukier, wanilię, skórkę pomarańczową i kawałki czekolady, aż dobrze się wymieszają. Włóż łyżkę do torebki z otwartą końcówką i włóż do lodówki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 łyżeczki Mleka 2%

Biały Chleb, Pokrojony W Cienkie Kromki (około 18 Kromek)

1-1/2 Szklanki Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki, Odsączonej I Drobno Posiekanej

Opcjonalnie Różne Posypki I Mini Krakersy W Kształcie Misiów Miodowych

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Naturalna Mieszanka Do Ciast

300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej

Wyjmij ciasto z lodówki i podziel na 4 części.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Rzuć jeden kawałek na płaską powierzchnię za pomocą wałka do ciasta, aż grubość 1/16 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Do 8 Dużych śliwek (około 1 1/2 Funta), Pokrojonych W 1/4-calowe Kliny

Wytnij w 4 calowe koła. Za pomocą wałka do ciasta wydłużaj koła w owale. Owiń owale wzdłuż metalowych form i uszczelnij krawędź białkami jaj. Flare kończy się palcami i umieścić w gorącym oleju i smażyć na złoty kolor, około 2 do 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Do 8 Dużych śliwek (około 1 1/2 Funta), Pokrojonych W 1/4-calowe Kliny

Wyjmij i pozostaw do odsączenia na ręcznikach papierowych. Gdy ostygnie wystarczająco, aby dotknąć, przekręć formy z dala od muszli. Muszle mogą być wykonane 1 dzień wcześniej i odpoczywać niewypełnione i odkryte. Gotowe do spożycia Cannoli nadziewać kremem ricotta, posypać cukrem pudrem i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółty Owocowy Roll-up

1-1/2 Szklanki Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki, Odsączonej I Drobno Posiekanej

(zalecany: Sos A1)

Miniaturowe Wafle Waniliowe

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Wyposażenie

Słonina Wieprzowa

Naturalna Mieszanka Do Ciast

300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej

6 Do 8 Dużych śliwek (około 1 1/2 Funta), Pokrojonych W 1/4-calowe Kliny

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Składniki

Porcje:

3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Cukierki kukurydziane, dodatkowe precle i owalne ciasteczka czekoladowe z kremem (w całości i pokruszone)2Średnia żółta cebula, posiekana

olej rzepakowy do smażenia 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

tiny chocolate chips 0Batoniki toffi Heath

lody waniliowe i dodatkowe orzechy pekan 1

białko jaja, lekko ubite 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

Marsala 43 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

biały chleb, pokrojony w cienkie kromki (około 18 kromek)4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

ricotta z mleka owczego (może zastąpić mleko krowie)1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Cukier Drobny 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

sok z cytryny, opcjonalnie 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

masło niesolone 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

niesłodzone kakao w proszku 12 łyżeczki czosnku w proszku

Opcjonalnie różne posypki i mini krakersy w kształcie misiów miodowych

Polecane wino: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Kremowa Sherry, Port i Moscato d ' Asti to świetny wybór dla Cannoli. Powszechną zasadą parowania wina jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery dobrze komponują się z Moscato d ' Asti, orzechowe desery z kremową sherry, a karmelowe lub czekoladowe desery dobrze komponują się z Porto. NV Solera Cream Sherry z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.

NV Solera Cream Sherry

Solera Cream Sherry ma genialny bursztynowy i głęboki miedziany odcień. Aromaty toffi i orzechów pekan, słodkie, solone aromaty orzechów i brązowych przypraw mają złożony karmelowy akcent. Słodkie wejście prowadzi do zaokrąglonego, bujnego, umiarkowanie pełnego podniebienia z długim, aromatycznym wykończeniem.