Cannelloni z wędzonym kurczakiem

Cannelloni z wędzonym kurczakiem
Cannelloni z wędzonym kurczakiem może być dobrym przepisem na poszerzenie pudełka z przepisami na danie główne. Z tego przepisu składa się 6 porcji zawierających 763 kalorie, 41 g białka i 47 g tłuszczu każda. Za 2,77 USD za porcję ten przepis pokrywa 29% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowała ten przepis. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 15 godzin. Ten przepis z Foodnetwork wymaga mlecznego sera ricotta, mielonej gałki muszkatołowej, jajka i papryki. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 49%. Ten wynik jest solidny. Cannelloni z kurczakiem, Cannelloni z kurczakiem i brokułami oraz Cannelloni z kurczakiem i sosem z pieczonej czerwonej papryki są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

1
Wyposażenie specjalne: 2 szklanki chipsów jabłoni namoczonych w wodzie na noc
Składniki, których będziesz potrzebować
3 Zmielone świeże Gałki Muszkatołowe3 Zmielone świeże Gałki Muszkatołowe
Zmieloną świeżą Gałkę MuszkatołowąZmieloną świeżą Gałkę Muszkatołową
2
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Grubo Zmielona Bułka Tarta PankoGrubo Zmielona Bułka Tarta Panko
3
Dla kurczaka: Za pomocą nożyczek kuchennych usuń kręgosłup z kurczaka i odłóż do lodówki do innego użytku (np. Minestrone z wędzonym kurczakiem).
Składniki, których będziesz potrzebować
1/4 Szklanki Grubo Zmielonej Bułki Tartej Panko1/4 Szklanki Grubo Zmielonej Bułki Tartej Panko
Grubo Zmielona Bułka Tarta PankoGrubo Zmielona Bułka Tarta Panko
4
Kurczaka przekrój na pół, prosto przez mostek. Dzieląc kurczaka na dwie części, zapewnimy dokładniejsze wędzenie kurczaka.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 1/3 Szklanki Startego Parmezanu I Trochę Do Dekoracji1 1/3 Szklanki Startego Parmezanu I Trochę Do Dekoracji
5
Kawałki kurczaka posypać solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym i wędzoną papryką.
Składniki, których będziesz potrzebować
12 Uncji Posiekanej Pieczonej Czerwonej Papryki, Odsączonej12 Uncji Posiekanej Pieczonej Czerwonej Papryki, Odsączonej
Muszelki CannelloniMuszelki Cannelloni
1 8-uncjowe Pudełko Muszelek Cannelloni (12 Muszli), Namoczone W Ciepłej Wodzie Przez 2 Minuty1 8-uncjowe Pudełko Muszelek Cannelloni (12 Muszli), Namoczone W Ciepłej Wodzie Przez 2 Minuty
Pudełko Muszli Cannelloni (12 Muszli), Namoczone W Ciepłej Wodzie Przez 2 MinutyPudełko Muszli Cannelloni (12 Muszli), Namoczone W Ciepłej Wodzie Przez 2 Minuty
1 1/2 Uncji Posiekanych Liści Szpinaku (około 2 Filiżanek)1 1/2 Uncji Posiekanych Liści Szpinaku (około 2 Filiżanek)
6
Umieść 1 głęboką aluminiową brytfannę nad płytą kuchenną. Wyłożyć folią aluminiową.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/2 Uncji Posiekanych Liści Szpinaku (ok1/2 Uncji Posiekanych Liści Szpinaku (ok
Kapusta Fioletowa, Drobno PokrojonaKapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej
7
Dodaj namoczone zrębki do dużego kawałka folii, a następnie złóż boki, aby utworzyć torebkę. Zrób dziury w górnej części woreczka, ustaw go bezpośrednio nad palnikiem gazowym i włącz na maksimum. Pozostaw na 2–3 minuty, uważnie obserwując. Gdy zacznie dymić, za pomocą szczypiec przenieś torebkę na dno wyłożonej blachą do pieczenia. Ustaw drucianą podstawkę nad frytkami w wyłożonej blachą do pieczenia i umieść ją tak, aby zrębki znajdowały się bezpośrednio nad palnikiem i nadal dymiły.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
PunchPunch
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapusta Fioletowa, Drobno PokrojonaKapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&mPomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m
4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego
1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®
8
Połóż kawałki kurczaka kością do dołu na ruszcie. Przykryj szczelnie folią aluminiową, aby zamknąć dym.
Składniki, których będziesz potrzebować
Chipsy Tortilla O Smaku LimonkiChipsy Tortilla O Smaku Limonki
4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®
9
Włóż brytfannę do piekarnika i wędź, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 165 stopni F na termometrze z natychmiastowym odczytem, od 45 do 60 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapusta Fioletowa, Drobno PokrojonaKapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
Ostry Sos Z Oleju SezamowegoOstry Sos Z Oleju Sezamowego
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
10
Wyjmij i ostudź. Pokrój wędzoną pierś z kurczaka na kawałki i odłóż 1 1/2 szklanki na cannelloni (resztę zachowaj do innego użytku). Zwiększ temperaturę piekarnika do 375 stopni F.
Składniki, których będziesz potrzebować
Wędzona Pierś Z KurczakaWędzona Pierś Z Kurczaka
CannelloniCannelloni
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
11
Podczas gdy kurczak się wędzi, przygotuj kremowy sos z pieczonej czerwonej papryki: w dużym rondlu rozgrzej olej na średnim ogniu. Dusić cebulę, aż będzie przezroczysta, około 3 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pieczona Czerwona PaprykaPieczona Czerwona Papryka
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane
Sos Słodko-kwaśny W Butelce, PodzielonySos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony
Cienki-Cienki-
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
GOYA® Groszek Mrożony, RozmrożonyGOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony
12
Dodaj czosnek i duś, aż zacznie pachnieć, około minuty. Wymieszaj paprykę i pomidory. Dusić przez 5 minut. Pracując w 2 filiżankach, zmiksuj sos na wysokich obrotach w blenderze, aż będzie gładki. Przelej sos z powrotem do garnka, zmniejsz ogień do małego i dodaj śmietanę.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę
Cienko Pokrojone Filety Z Piersi Kurczaka Bez Kości I Skóry (ok.Cienko Pokrojone Filety Z Piersi Kurczaka Bez Kości I Skóry (ok.
Czosnek Goya®Czosnek Goya®
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
Sos Słodko-kwaśny W Butelce, PodzielonySos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
Posiekane Ciasteczka OreoPosiekane Ciasteczka Oreo
GOYA® Groszek Mrożony, RozmrożonyGOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony
13
Zdjąć z ognia i wymieszać z sokiem z cytryny. Doprawić solą i pieprzem. Jeśli robisz wcześniej, ostudź przed włożeniem do lodówki na maksymalnie tydzień.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół
Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, OczyszczoneKrewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone
14
Przygotowanie cannelloni: W średniej misce wymieszaj ricottę, serek śmietankowy, 1 szklankę parmezanu, jajko i gałkę muszkatołową drewnianą łyżką. Dodaj zarezerwowane kawałki kurczaka, szpinak, pomidory oraz trochę soli i pieprzu. Nadzienie przełóż łyżką do średniego rękawa cukierniczego z dużą otwartą końcówką.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pojemnik Na Posiekaną CebulęPojemnik Na Posiekaną Cebulę
4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół
1-1/2 Szklanki Czerwonych I Zielonych Kandyzowanych Wiśni1-1/2 Szklanki Czerwonych I Zielonych Kandyzowanych Wiśni
CannelloniCannelloni
3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę
1-1/2 Szklanki Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki, Odsączonej I Drobno Posiekanej1-1/2 Szklanki Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki, Odsączonej I Drobno Posiekanej
1 łyżeczka Suszonego Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni1 łyżeczka Suszonego Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni
1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)1 Ciasto Funtowe Z żurawiną, Pokrojone W Kostki O Wymiarach 1/2 Cala, Tak Aby Uzyskać 2 Szklanki (można Też Wykorzystać 2 Szklanki Resztek Ciasta Duńskiego Lub Pączków W Połączeniu Z Suszoną żurawiną – Patrz Poniżej)
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich
Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M'sCukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's
300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej
15
Rozprowadź równomiernie 1/2 szklanki kremowego sosu z pieczonej czerwonej papryki na dnie naczynia do zapiekania o wymiarach 9 na 13 cali. Wyciśnij około 2 1/2 łyżki nadzienia do muszli cannelloni i umieść je w naczyniu do zapiekania. Polać pozostałym sosem cannelloni.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pieczona Czerwona PaprykaPieczona Czerwona Papryka
CannelloniCannelloni
(zalecany: Sos A1)(zalecany: Sos A1)
Sos Słodko-kwaśny W Butelce, PodzielonySos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony
16
Posypać panko i pozostałym parmezanem. Przykryj i piecz, aż nadzienie będzie ugotowane, około 30 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
Bułka Tarta Panko Lub Mączka MacowaBułka Tarta Panko Lub Mączka Macowa
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
17
Piec bez przykrycia, aż wierzch będzie złocisty i bulgoczący, dodatkowe 5 do 7 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
18
Wyjąć i ostudzić na kratce.
19
Udekoruj parmezanem i podawaj.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu
TrudnośćEkspert
Gotowe W15 hrs
Porcje6
Ocena Zdrowia19
Magazyn