Caldo de Res

Name: Caldo de Res
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 907 papryka habanero goleń wołowy; 5 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej marchew, połówki wzdłuż i pokroić na kawałki 1 cala; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (1/2 cala grubości) plastry selera; 3 kostki bulionowe o smaku kurczaka; 8 trochę posiekanej cukinii Posiekana świeża kolendra; 5 ząbki czosnku, rozgniecione; 298 papryka habanero szklanki grubo posiekanej zielonej kapusty (o; 8 trochę posiekanej cukinii Kliny wapienne; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cebula pokrojona pionowo; 3 Średnia żółta cebula, posiekana 3 szklanki nektaru gruszkowego; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (1/2 cala grubości) plastry cukinii

Caldo de Res jest bezglutenowe, bezmleczne i całe 30 danie główne. Ten przepis służy 8. Jedna porcja zawiera 147 kalorii, 17g białka, oraz 3G tłuszczu. Na $1.1 za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz ząbki czosnku, kostki bulionowe o smaku kurczaka, kliny limonki i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć wodę można śledzić to danie główne z Arbuz-Brzoskwinia Slushies jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 84%. Ten wynik jest doskonały. Podobne przepisy to Caldo Batido lub Caldo de Enfermo, Caldo Tlalpeño, oraz Caldo de Bolas.

Instrukcje

Umieść trzon wołowy w dużym rondlu; przykryj wodą do 2 cali powyżej trzonu. Doprowadzić do wrzenia; gotować 1 godzinę lub aż wołowina będzie miękka. Lekko ostudzić; usunąć wołowinę, odrzucając kość.

Składniki, których będziesz potrzebować

Goleń Wołowy

Woda

Wołowina

Kości

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Wołowinę pokroić na duże kawałki; odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wołowina

Podczas gotowania trzonu wołowego połącz 12 szklanek wody i 7 kolejnych składników (woda przez kostki bulionowe) w dużym holenderskim piekarniku. Doprowadzić do wrzenia; zmniejszyć ogień, i gotować na wolnym ogniu 30 minut lub aż warzywa są chrupiące-przetargu. Zupa z kadzi w dużych miseczkach, a na wierzch z wołowiną.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zupa

Goleń Wołowy

Warzywa