Caldo de Papas con Espinazo (Kolumbijska zupa ziemniaczano-wieprzowa)

Name: Caldo de Papas con Espinazo (Kolumbijska zupa ziemniaczano-wieprzowa)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (może być lub przeglądać) achiote lub kolor; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki kolendra, posiekana; 3 ząbki czosnku, mielone; 1 1 funt cukinii, kminek mielony; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Awokado i ostry sos do podania; 1 cebula pokrojona w kostkę; 907 Orzechy dowolne (posiekane) kości karku wieprzowego lub żeberka wieprzowe pokrojone na kawałki; 8 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej ziemniaki obrane; 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i pieprz do smaku; 2 szalotki pokrojone w kostkę; 2 Średnia żółta cebula, posiekana 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj Caldo de Papas con Espinazo (Kolumbijska zupa ziemniaczano-wieprzowa). Ten bezglutenowy, bezmleczny i cały 30 przepis służy 6 i kosztuje 2,88 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 469 kalorii, 37g białka, oraz 18g tłuszczu. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Jesień. Ten przepis z moich kolumbijskich przepisów ma 209 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Udaj się do sklepu i odbierz achiote, kolendrę, żeberka wieprzowe i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 98%. Ten wynik jest spektakularny. Podobne przepisy to Kolumbijskie Papas Rellenas (Nadziewane Kulki Ziemniaczane), Gotowane Ziemniaki Po Kolumbijsku (Papas Chorreadas), oraz Papas Chorreadas (kolumbijskie ziemniaki z serem i sosem pomidorowym).

Instrukcje

Cebulę, czosnek, czerwoną paprykę, szalotki, kminek i achiote umieścić w blenderze i zmiksować do smooth.In średni garnek na średnim ogniu, umieścić kości wieprzowe, wodę i mieszankę cebuli i gotować przez około 30 minut. Wyjmowanie piany z garnka co 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papaja (hawajska), Pokrojona W Drobną Kostkę

Kość Wieprzowa

Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki

Annatto

1 Pomarańcza, Skórka

¼ łyżeczki Oregano

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Dodać ziemniaki i doprawić solą i pieprzem, zwiększyć ogień do średnio wysokiego i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień do niskiego, przykryć, i delikatnie gotować na wolnym ogniu, aż ziemniaki są miękkie, około 40 protokół.Smak i dostosować przyprawy w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego