Cajun Seafood Balls

Name: Cajun Seafood Balls
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 24
Cuisine: Cajun, Kreolskie
Ingredients: 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe suszona bułka tarta; 170 papryka habanero crabmeat; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ugotowany biały ryż, resztki są w porządku; 198 papryka habanero całe ziarna kukurydzy, odsączone; 2 Spód: okruszki z herbatników graham suszone płatki pietruszki; 2 jaja, ubite, podzielone; 170 papryka habanero ryby łososiowe; 1 porcja startego parmezanu musztarda ziarnista; 24 trochę posiekanej cukinii Kliny cytrynowe do serwowania; 24 trochę posiekanej cukinii Olej z orzeszków ziemnych, do smażenia; 24 trochę posiekanej cukinii Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 227 papryka habanero krewetki gotowane, oczyszczone i obrane; 1 porcja startego parmezanu Cajun spice mix; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe przygotowany sos tatarski, plus więcej do serwowania

Cajun Seafood Balls to bezmleczne i pescatariańskie hor d ' oeuvre. Ten przepis służy 24 i kosztuje 74 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 6G białka, 3G tłuszczu, oraz w sumie 74 kalorie. Ten przepis od Foodnetwork ma 68 fanów. Jest to niedrogi przepis dla fanów kreolskiego jedzenia. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. Mieszanka soli i pieprzu, kliny cytryny, Cajun Spice mix, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 40%, co jest raczej złe. Podobne przepisy to Makaron Z Owocami Morza Cajun, Makaron Z Owocami Morza Cajun, oraz Pikantny Gulasz Z Owoców Morza Cajun.

Instrukcje

Pulse krewetki w robocie kuchennym, aż drobno posiekane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

Przenieś krewetki do dużej miski do mieszania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Miska Do Mieszania

Dodać wszystkie pozostałe składniki z wyjątkiem 1 ubitego jajka i bułki tartej, i złożyć delikatnie, ale dokładnie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bułka Tarta

Jajko

Zwiń mieszaninę w kulki 1 1/2 cala i zanurz w ubitym jajku, a następnie pogłębiaj w bułce tartej. Smażyć w oleju o temperaturze 350 stopni F do uzyskania złotego koloru.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bułka Tarta

Rolka

Surowe Warzywa Do Maczania (seler, Zielona Papryka, Marchewka Itp.)

Jajko

Olej Do Smażenia

Osuszyć na ręcznikach papierowych.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Podawać z cytrynowymi klinami i więcej sosem tatarskim lub remoulade do zanurzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klin Cytrynowy

SOS

Wyposażenie

Robot Kuchenny

Miska Do Mieszania

Ręczniki Papierowe

Składniki

Porcje:

591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

suszona bułka tarta 170papryka habanero

crabmeat 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ugotowany biały ryż, resztki są w porządku 198papryka habanero

całe ziarna kukurydzy, odsączone 2Spód: okruszki z herbatników graham

suszone płatki pietruszki 2

jaja, ubite, podzielone 170papryka habanero

ryby łososiowe 1porcja startego parmezanu

musztarda ziarnista 24trochę posiekanej cukinii

Kliny cytrynowe do serwowania 24trochę posiekanej cukinii

Olej z orzeszków ziemnych, do smażenia 24trochę posiekanej cukinii

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 227papryka habanero

krewetki gotowane, oczyszczone i obrane 1porcja startego parmezanu

Cajun spice mix 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

przygotowany sos tatarski, plus więcej do serwowania

Polecane wino: Albarino, Wino Różane, Sauvignon Blanc

Albarino, wino różowe i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje dla Cajun. Te niskie taniny, niższe wina alkoholowe będą uzupełniać ciepło w pikantnych potrawach cajun, zamiast sprawiać, że usta palą się bardziej. La Marea Kristy Vineyard Albarino z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 28 dolarów za butelkę.