Cajun Blackened Catfish

Name: Cajun Blackened Catfish
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Cajun, Kreolskie
Ingredients: 454 Orzechy dowolne (posiekane) filety z suma, bez skóry; 1 1 funt cukinii, pietruszka suszona; 1 (może być lub przeglądać) suszony tymianek; 1 1 funt cukinii, ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki; 1 1 funt cukinii, oliwa z oliwek plus 3 do 4 łyżek stołowych; 1 1 funt cukinii, Do podania ciepłe tortille kukurydziane lub biały ryż; 1 1 funt cukinii, Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 1 1 funt cukinii, posiekana biała cebula (z 1 dużej lub 2 małych cebul); 1 (może być lub przeglądać) suszone oregano; 1 1 funt cukinii, Do posypania sałata rzymska, pokrojony pomidor i pokrojona w plasterki czerwona cebula; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki masło niesolone

Cajun Blackened Catfish może być dobry przepis, aby rozwinąć swoje pole przepis dania głównego. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, pierwotny i pescatariański przepis ma 422 kalorie, 19g białka, oraz 38 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4 i kosztuje $2.18 za porcję. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Mieszanka papryki, masła, tymianku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Ten przepis jest typowy dla kuchni kreolskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 20 minut. Z łyżeczką wynik 39%, to danie nie jest takie wspaniałe. Spróbuj Cajun Blackened Catfish Recipe, Sum Czerniejący, oraz Sum Czerniejący dla podobnych receptur.

Instrukcje

W płytkiej misce, wymieszać pieprz czarny, czosnek w proszku, cebula w proszku, papryka, pietruszka, pieprz cayenne, sól koszerna, oregano, i tymianek, aż dokładnie połączone. Wciśnij filety z suma do mieszanki przypraw, aby dokładnie pokryć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z Suma

Pieprz Cayenne

Czosnek W Proszku

Pieprz Czarny

Cebula W Proszku

Sól Koszerna

Puszki) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Papryka

Pietruszka-nać

Tymianek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Ułóż przenośne źródło ciepła na zewnątrz, takie jak palnik butanowy lub boczny palnik grilla gazowego. Masło rozpuścić w szklanej lub metalowej misce. Zapal palnik i umieść dużą żeliwną patelnię na palniku na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Kasztany Wodne, Julienne

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wlać około 1/4 szklanka roztopionego masła na patelni; ustawić pozostałe 1/2 szklanka masła bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Gdy masło na patelni jest palenie gorące, połóż filety z suma na patelni. Gotować, aż przyprawy są spalone na filety i suma jest nieprzezroczysty i łuszcząca się wewnątrz, o 3 protokół na stronę. Nie wdychaj dymu z palących przypraw. Do podania, pozostałe 1/2 szklanki masła zalać sumem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sum

Masło

Przyprawy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Patelnia

Kasztany Wodne, Julienne

Składniki

Porcje:

454Orzechy dowolne (posiekane)

filety z suma, bez skóry 11 funt cukinii,

pietruszka suszona 1(może być lub przeglądać)

suszony tymianek 11 funt cukinii,

ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki 11 funt cukinii,

oliwa z oliwek plus 3 do 4 łyżek stołowych 11 funt cukinii,

Do podania ciepłe tortille kukurydziane lub biały ryż 11 funt cukinii,

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 11 funt cukinii,

posiekana biała cebula (z 1 dużej lub 2 małych cebul)1(może być lub przeglądać)

suszone oregano 11 funt cukinii,

Do posypania sałata rzymska, pokrojony pomidor i pokrojona w plasterki czerwona cebula 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

masło niesolone

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje najlepsze propozycje dla sumów. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Skyfall Pinot Gris z 4.8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 13 dolarów za butelkę.