Cabernet żeberka krótkie z parmezanem Polenta

Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 207 kalorii, 8G białka, oraz 6G tłuszczu każdy. Na 1,77 zł za porcję, ten przepis okładki 12% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 21 minut. Udaj się do sklepu i odbierz ocet balsamiczny, sól koszerną, wodę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 46%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Cabernet-duszone żeberka z gorgonzolą Polentan i mieszanką zielną Gremolata, Cabernet-Duszone Żeberka Wołowe, oraz Cabernet duszone żeberka z Chardą Szwajcarską i Orecchiette dla podobnych receptur.

Instrukcje

Żeberka posypać solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Rozgrzać duży piec holenderski na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Szklanki Startego Sera Pepper Jack, Podzielonego

Dodaj 1 łyżeczkę oliwy z oliwek na patelnię.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodaj 8 żeber i smaż przez 6 minut, zmieniając się na brązowy ze wszystkich stron.

Składniki, których będziesz potrzebować

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Usunąć żebra. Powtórz procedurę z pozostałym 1 łyżeczką oleju i 8 żeberkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Cienki-

Dodaj cebulę i kolejne 5 składników (przez rozmaryn) na patelnię; smażyć 3 minuty, stale mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodaj wino do patelni i doprowadzić do wrzenia, skrobanie patelni poluzować rumiane kawałki. Gotować przez 13 minut lub do zmniejszenia do 2 szklanki.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Rozgrzej piekarnik do 35

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Dodać bulion do patelni i doprowadzić do wrzenia. Żeberka na patelnię. Przykryć i piec w 350 przez 1 1/2 godziny, obracając żeberka po 45 minutach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Wyjąć żeberka z patelni i przecedzić płyn do gotowania przez sito o drobnych oczkach nad miską. Odrzuć ciała stałe. Odtłuścić tłuszcz; wyrzucić. Powróć płyn do gotowania na patelnię.

Składniki, których będziesz potrzebować

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Mąkę połączyć i 2 łyżeczki wody w małej misce, dobrze mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Dodać do patelni i doprowadzić do wrzenia. Gotować przez 11 minut lub do zmniejszenia do około 1 szklanki. Wymieszać z octem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Aby przygotować gremolatę, połącz 1/3 szklanki natki pietruszki, 1/2 łyżeczki skórki cytryny i mielonego czosnku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Pieprzowo-cytrynowy

Gruszki Bartlett Lub D'Anjou

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Aby przygotować polentę, przynieś 3 szklanki mleka, 1 szklankę wody, 5/8 łyżeczki soli i 1/8 łyżeczki czarnego pieprzu do wrzenia na średnim ogniu. Powoli wymieszać w 1 szklance polenty. Gotować 5 minut lub aż gruby, często mieszając. Wymieszać z serem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

1/2 Pomarańczy, Skórka świeżo Starta

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

3/4 Szklanki Posiekanych Ciasteczek Oreo

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Umieść 1/2 szklanki polenty w każdej z 8 płytkich miseczek, a każdą porcję uzupełnij 2 żeberkami, 2 łyżkami sosu i około 2 łyżeczkami gremolaty.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Pomarańczy, Skórka świeżo Starta

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Wyposażenie

4 Szklanki Startego Sera Pepper Jack, Podzielonego

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Żółty Cukier I Różne Posypki

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Składniki

Porcje:

1porcja startego parmezanu

udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem)0warzywo (np. szpinak)

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 1warzywo (np. szpinak)

z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque)85papryka habanero

16 żeberek wołowych z kością, przyciętych 5911 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cabernet sauvignon lub inne wytrawne czerwone wino 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana marchewka 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekany seler 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mleko beztłuszczowe 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

mąka uniwersalna 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana świeża natka pietruszki 1

ząbek czosnku, mielony 6

ząbki czosnku w plasterkach 1warzywo (np. szpinak)

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 1warzywo (np. szpinak)

otarta Skórka z cytryny 2961 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

bulion wołowy niskosodowy 2warzywo (np. szpinak)

oliwa z oliwek, podzielona 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana cebula 28papryka habanero

1/4 szklanki startego świeżego sera Parmigiano-Reggiano 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

polenta do szybkiego gotowania 1

gałązka rozmarynu 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana szalotka 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 szklanka białego jęczmienia perłowego 2warzywo (np. szpinak)

1 szklanka białego jęczmienia perłowego

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Żeberka wołowe można łączyć z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. Wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze kawałki wołowiny dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwieniami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze kawałki mogą poradzić sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Dwa winorośle Columbia Valley Merlot z 4.2 z 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 7 dolarów za butelkę.