Burgery marchewkowo-sezamowe

Burgery marchewkowo-sezamowe
Marchew & sezam hamburgery to amerykański przepis, który służy 6. To danie główne ma 500 kalorii, 16G białka, oraz 18g tłuszczu na porcję. Na 1,48 zł za porcję, ten przepis okładki 24% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz jajko, ciecierzycę, bułkę tartą razową i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. 910 osób uznało ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Jest dostarczany przez BBC Good Food. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 98%, co jest znakomite. Spróbuj Burgery Z Łososiem Sezamowym, Pepita-Burgery Słoneczkowo-Sezamowe, oraz Hamburgery z kurczaka imbirowego z sezamem dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Włożyć jedną trzecią startej marchewki do robota kuchennego z ciecierzycą, cebulą, 2 łyżkami tahini, kminkiem i jajkiem. Zmiksować na gęstą pastę, a następnie zeskrobać do dużej miski.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki Oliwy Z Oliwek Extra Virgin Goya1/2 Szklanki Oliwy Z Oliwek Extra Virgin Goya
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
TahiniTahini
Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 PosiekanejDo średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
2
Podgrzej 1 łyżkę oleju na największej patelni, włóż pozostałą marchewkę i gotuj przez 8-10 minut, mieszając, aż marchewka zmięknie, w miarę gotowania stanie się bardziej złota.
Składniki, których będziesz potrzebować
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
3
Dodaj gotowaną marchewkę do rozgrzanej pasty z bułką tartą, skórką z cytryny i sezamem.
Składniki, których będziesz potrzebować
5 Uncji Posiekanej Szczypiorku5 Uncji Posiekanej Szczypiorku
świeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smakuświeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smaku
Srebrne NonpareileSrebrne Nonpareile
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
4
Dodaj przyprawę, a następnie dobrze wymieszaj dłońmi.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółta Cebula, Obrana, Startażółta Cebula, Obrana, Starta
5
Podzielić mieszaninę na 6, a następnie za pomocą mokrych rąk kształt do hamburgerów. Przykryć i schłodzić do podania.
6
Jogurt wymieszać z pozostałym tahini i sokiem z cytryny, a następnie schłodzić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, OczyszczoneKrewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone
TahiniTahini
1/4 Szklanki Jogurtu Truskawkowego1/4 Szklanki Jogurtu Truskawkowego
7
Rozpal grilla lub podgrzej nieprzywierającą patelnię i posmaruj hamburgery pozostałym olejem. Gotować hamburgery przez 5 min z każdej strony, aż złoty i chrupiące. Tymczasem ciepłe lub tosty bułki (lub posadzić je na grillu obok hamburgerów). Gdy hamburgery są gotowe, posmaruj każdą bułkę jogurtem z sezamu cytrynowego, dodaj awokado, wierzch z Hamburgerem, cebulą i rukolą. Na koniec polać sosem chilli.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Suszony Pieprz Arbol1 Suszony Pieprz Arbol
1 Szklanka Posiekanego Czosnku1 Szklanka Posiekanego Czosnku
Piersi Z Kurczaka Z RożnaPiersi Z Kurczaka Z Rożna
5 Uncji Posiekanej Szczypiorku5 Uncji Posiekanej Szczypiorku
4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę
1/4 Szklanki Jogurtu Truskawkowego1/4 Szklanki Jogurtu Truskawkowego
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
W Razie Potrzeby Do Smarowania TostówW Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów
Cukierki Life SaversCukierki Life Savers
1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Polecane wino: Malbec, Merlot, Zinfandel

Malbec, Merlot i Zinfandel to moje najlepsze propozycje na hamburgera. Merlot będzie idealnie pasował do klasycznego burgera ze standardowymi dodatkami. Odważniejsze dodatki wymagają odważniejszych win, takich jak malbec lub pieprzny zinfandel. Zuccardi Aluvional Altamira Malbec z 4.6 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 90 dolarów za butelkę.
Zuccardi Aluvental Altamira Malbec
Zuccardi Aluvental Altamira Malbec
Głębokie odcienie czerwieni i fioletu. Złożony owocowy charakter z nutami truskawek, wiśni i śliwek, uzupełniony świeżymi ziołowymi i kwiatowymi nutami. Podniebienie ma jedwabiste wejście z żywą kwasowością, świetnymi taninami strukturalnymi i długim wykończeniem.
TrudnośćTwardy
Gotowe W50 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia36
Magazyn