Burgery Gyro z Awokado

Name: Burgery Gyro z Awokado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej dojrzałe awokado, obrane i pokrojone w plasterki; 57 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. masło zmiękczone; 1 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej ogórek obrany, posiekany i drobno posiekany; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Gorąca woda (100°F); 1 2 łyżeczki czosnku w proszku majeranek suszony; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku rozmaryn suszony, rozgnieciony; 38 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pokruszony ser feta; 3 świeże liście mięty, posiekane; 1 ząbek czosnku, mielony; 6 ząbki czosnku, mielone; 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. mielona jagnięcina; 1 Batoniki toffi Heath grubo zmielony pieprz; 6 bułki hamburgerowe, split; 1 zostawić Lettuce red onion slices and/or tomato slices, optional; 2 Batoniki toffi Heath 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 1 ( bakłażany) cebula drobno posiekana; 123 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe jogurt zwykły; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 115 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 3 opakowania (po 8 uncji każde) serka śmietankowego o obniżonej zawartości tłuszczu, pokrojonego w kostkę

Zapomnij o wychodzeniu na miasto i zamawianiu jedzenia na wynos za każdym razem, gdy masz ochotę na amerykańskie jedzenie. Spróbuj zrobić burgery z awokado gyro w domu. To danie główne ma 815 kalorii, 33 g białka i 61 g tłuszczu na porcję. Ten przepis przeznaczony jest dla 6 osób i kosztuje 3,81 USD za porcję. Ten przepis z Taste of Home wymaga śmietany, oliwy z oliwek, bułek hamburgerowych i liści mięty. Niewiele osób robiło ten przepis i mogę powiedzieć, że był strzałem w dziesiątkę. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis uzyskał 61% wyniku, co jest całkiem niezłym wynikiem. Użytkownicy, którym spodobał się ten przepis, polubili także Gyro Burgers, Gyro Burgers i Gyro Burgers.

Instrukcje

Sitko wyłóż czterema warstwami gazy lub jednym filtrem do kawy i umieść nad miską.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Bita śmietana I Czekoladowe Wiórki, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Woda

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Umieść jogurt na sitku; Przykryj jogurt krawędziami gazy. Schłodzić przez 2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Puszki (po 15-1/4 Uncji Każda) Pokrojonych W Plasterki Gruszek, Dobrze Odsączonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Woda

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Wyjmij jogurt z gazy i wylej płyn z miski. Ogórki osusz papierowymi ręcznikami. W małej misce połącz jogurt, ogórek i pozostałe składniki sosu. Przykryć i schłodzić do momentu podania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gałązki Kopru Włoskiego

2 Puszki (po 15-1/4 Uncji Każda) Pokrojonych W Plasterki Gruszek, Dobrze Odsączonych

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Dodatkowa Woda

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

W małej misce wymieszaj masło, bazylię i czosnek.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Rozsmaruj na wyciętych bokach bułki; odłożyć na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Do 25 Całych Liści Szpinaku

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

W przypadku burgerów w dużej misce połącz pierwsze siedem składników. Pokruszyć jagnięcinę na mieszaninę i dobrze wymieszać. Uformuj sześć kotletów.

Składniki, których będziesz potrzebować

Groch łuskany, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Grilluj kotlety pod przykryciem na średnim ogniu lub piecz w odległości 4 cali od ognia przez 5–7 minut z każdej strony lub do momentu, gdy termometr do mięsa wskaże 160° i sok będzie przezroczysty.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Płatki Warzywne

Grilluj bułki, przekrojonymi bokami w dół, na średnim ogniu przez 30–60 sekund lub do momentu, aż lekko się zarumienią.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Burgery podawaj na bułce z awokado, sosem tzatziki i według uznania z sałatą, cebulą i pomidorem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tzatziki

1/2 Szklanki Meksykańskiej śmietany (można Zastąpić Creme Fraiche)

Papryczki Serrano Lub 1 Duża Papryczka Jalapeno, Bez Pestek I Posiekana

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Wyposażenie

Dodatkowa Woda

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Płatki Warzywne

Składniki

Porcje:

21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

dojrzałe awokado, obrane i pokrojone w plasterki 571 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

masło zmiękczone 11 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

ogórek obrany, posiekany i drobno posiekany 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Gorąca woda (100°F)12 łyżeczki czosnku w proszku

majeranek suszony 12 łyżeczki czosnku w proszku

rozmaryn suszony, rozgnieciony 381 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pokruszony ser feta 3

świeże liście mięty, posiekane 1

ząbek czosnku, mielony 6

ząbki czosnku, mielone 9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

mielona jagnięcina 1Batoniki toffi Heath

grubo zmielony pieprz 6

bułki hamburgerowe, split 1zostawić

Lettuce red onion slices and/or tomato slices, optional 2Batoniki toffi Heath

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 1( bakłażany)

cebula drobno posiekana 1231 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

jogurt zwykły 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 1151 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

3 opakowania (po 8 uncji każde) serka śmietankowego o obniżonej zawartości tłuszczu, pokrojonego w kostkę

Polecane wino: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burgera można łączyć z Merlotem, Malbecem i Zinfandelem. Merlot będzie w zupełności odpowiedni do klasycznego burgera ze standardowymi dodatkami. Odważniejsze dodatki wymagają odważniejszych win, takich jak malbec lub pieprzny zinfandel. Możesz spróbować Cannonball Merlot. Oceniającym podoba się, z oceną 4,2 na 5 gwiazdek i ceną około 17 dolarów za butelkę.

Kula armatnia Merlot

Nasz Merlot 2012 to euforia w butelce. Już sam szkarłatny kolor kusi wszystkie zmysły, a nos wypełniają kuszące aromaty amaretto, czarnej śliwki, świeżej figi i kandyzowanego fiołka. Wino ma pełne jedwabiste wejście z wyrafinowaną strukturą, wspaniałą koncentracją i zabawną teksturą, która powoli przechodzi w urzekający finisz świeżych wiśni, bogatej czekolady i przyprawionego ciasta.