Burgery Bayou z pikantną Remuladą
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu amerykańskich przepisów, więc wypróbuj hamburgery Bayou z pikantną Remouladą. To danie główne ma 636 kalorii, 46g białka, oraz 31g tłuszczu na porcję. Ten przepis serwuje 4 i kosztuje 3,57 USD za porcję. 146 osób uznało ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 30 minut. Mieszanka sosu pieprzowego, mielonego indyka, przyprawy kreolskiej i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Przynosi ci smak domu. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia solidny wynik spoonacular 76%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Burgery Bayou z pikantną Remuladą dla dwojga, Burgery wieprzowe Cajun z pikantnym sosem Remoulade, oraz Bayou Burgers.
Instrukcje
Na dużej patelni podsmaż cebulę na oleju do miękkości.
Dodaj kiełbasę andouille; gotuj 1 minutę dłużej.
Przełóż do dużej miski. Dodaj przyprawę kreolską, 1/4 łyżeczki czosnku w proszku, sól i pieprz. Pokrusz kiełbasę z indyka i indyka na mieszance i dobrze wymieszaj. Uformuj cztery placki.
Na dużej patelni na średnim ogniu gotuj hamburgery przez 5-7 minut z każdej strony lub do momentu, gdy termometr wskaże 165°, a soki będą czyste. Na wierzch z serem; przykryj i gotuj przez 1-2 minuty lub do stopienia sera.
W przypadku remoulady w małej misce połącz cudowny Bicz, sok z cytryny, sos pieprzowy, smak i kapary.
Rozłóż bułki masłem i posyp pozostałym czosnkiem w proszku. Broil 4 w. od ognia przez 2-3 minuty lub do lekkiego zrumienienia.
Podawaj hamburgery na bułkach z remouladą.
Polecane wino: Merlot, Malbec, Zinfandel
Merlot, Malbec i Zinfandel to świetny wybór na burgera. Merlot doskonale sprawdzi się w klasycznym burgerze ze standardowymi dodatkami. Odważniejsze dodatki wymagają odważniejszych win, takich jak malbec lub pieprzny zinfandel. Jednym z win, które możesz spróbować, jest Cotarella Sodale Merlot. Ma 4,1 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 18 dolarów.
![Cotarella Sodale Merlot]()
Cotarella Sodale Merlot
Ciemnofioletowy kolor, Sodale jest redolant z atramentowymi czarnymi owocami, słodka przyprawa, i minerał - z których wszystkie są splecione ze sobą z pewną finezją, która nazywa swojego szanowanego kuzyna, Montiano, na myśl. Na podniebieniu wino jest soczyste, ale strukturalne z obfitą taniną, która jest wypolerowana i elastyczna w konsystencji. Zrównoważone wykończenie średniej długości błaga o kolejny łyk i sprawia, że Sodale jest niezastąpionym codziennym pijącym.Połącz Sodale z kolacją w połowie tygodnia, lub bardziej starannie skoordynowany romans. Faszerowany grzyb portobello, wolno gotowany sos boloński lub smażony stek z muszli z frytkami i redukcją czerwonego wina pięknie komponowałyby się z Sodale.