Burgery Bayou z pikantną Remuladą

Burgery Bayou z pikantną Remuladą
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu amerykańskich przepisów, więc wypróbuj hamburgery Bayou z pikantną Remouladą. To danie główne ma 636 kalorii, 46g białka, oraz 31g tłuszczu na porcję. Ten przepis serwuje 4 i kosztuje 3,57 USD za porcję. 146 osób uznało ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 30 minut. Mieszanka sosu pieprzowego, mielonego indyka, przyprawy kreolskiej i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Przynosi ci smak domu. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia solidny wynik spoonacular 76%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Burgery Bayou z pikantną Remuladą dla dwojga, Burgery wieprzowe Cajun z pikantnym sosem Remoulade, oraz Bayou Burgers.

Instrukcje

1
Na dużej patelni podsmaż cebulę na oleju do miękkości.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny
żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Calażółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
2
Dodaj kiełbasę andouille; gotuj 1 minutę dłużej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Około 1,5C Ciemnej Zasmażki. Im Ciemniejsza Tym Lepsza. Tylko Upewnij Się, że Nie Jest Przypalona.Około 1,5C Ciemnej Zasmażki. Im Ciemniejsza Tym Lepsza. Tylko Upewnij Się, że Nie Jest Przypalona.
3
Przełóż do dużej miski. Dodaj przyprawę kreolską, 1/4 łyżeczki czosnku w proszku, sól i pieprz. Pokrusz kiełbasę z indyka i indyka na mieszance i dobrze wymieszaj. Uformuj cztery placki.
Składniki, których będziesz potrzebować
10 Do 12 Dużych Krewetek (21 Do 25 Sztuk), Obranych I Pozbawionych żyłek, Z Ogonami10 Do 12 Dużych Krewetek (21 Do 25 Sztuk), Obranych I Pozbawionych żyłek, Z Ogonami
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
Kiełbasa Z IndykaKiełbasa Z Indyka
Oliwki Drylowane, Dojrzałe Lub Faszerowane Papryką, OpcjonalnieOliwki Drylowane, Dojrzałe Lub Faszerowane Papryką, Opcjonalnie
4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
4
Na dużej patelni na średnim ogniu gotuj hamburgery przez 5-7 minut z każdej strony lub do momentu, gdy termometr wskaże 165°, a soki będą czyste. Na wierzch z serem; przykryj i gotuj przez 1-2 minuty lub do stopienia sera.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju SezamowegoOstry Sos Z Oleju Sezamowego
Pecorino O Grubości 1/4 CalaPecorino O Grubości 1/4 Cala
5
W przypadku remoulady w małej misce połącz cudowny Bicz, sok z cytryny, sos pieprzowy, smak i kapary.
Składniki, których będziesz potrzebować
Zielone Połówki WinogronZielone Połówki Winogron
2 łyżki Stołowe Plus 1/2 Szklanki Wody, Podzielone2 łyżki Stołowe Plus 1/2 Szklanki Wody, Podzielone
Do Smarowania WkładkiDo Smarowania Wkładki
(możesz Użyć Zwykłego Cuke'a, Ale Posiej Go I Jeśli Skórka Jest Woskowa, Obierz Ją)(możesz Użyć Zwykłego Cuke'a, Ale Posiej Go I Jeśli Skórka Jest Woskowa, Obierz Ją)
3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
6
Rozłóż bułki masłem i posyp pozostałym czosnkiem w proszku. Broil 4 w. od ognia przez 2-3 minuty lub do lekkiego zrumienienia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Oliwki Drylowane, Dojrzałe Lub Faszerowane Papryką, OpcjonalnieOliwki Drylowane, Dojrzałe Lub Faszerowane Papryką, Opcjonalnie
1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny
Funtów Jeżyn (okołoFuntów Jeżyn (około
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub ZielonymOpcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
7
Podawaj hamburgery na bułkach z remouladą.
Składniki, których będziesz potrzebować
RemouladeRemoulade
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub ZielonymOpcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Polecane wino: Merlot, Malbec, Zinfandel

Merlot, Malbec i Zinfandel to świetny wybór na burgera. Merlot doskonale sprawdzi się w klasycznym burgerze ze standardowymi dodatkami. Odważniejsze dodatki wymagają odważniejszych win, takich jak malbec lub pieprzny zinfandel. Jednym z win, które możesz spróbować, jest Cotarella Sodale Merlot. Ma 4,1 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 18 dolarów.
Cotarella Sodale Merlot
Cotarella Sodale Merlot
Ciemnofioletowy kolor, Sodale jest redolant z atramentowymi czarnymi owocami, słodka przyprawa, i minerał - z których wszystkie są splecione ze sobą z pewną finezją, która nazywa swojego szanowanego kuzyna, Montiano, na myśl. Na podniebieniu wino jest soczyste, ale strukturalne z obfitą taniną, która jest wypolerowana i elastyczna w konsystencji. Zrównoważone wykończenie średniej długości błaga o kolejny łyk i sprawia, że Sodale jest niezastąpionym codziennym pijącym.Połącz Sodale z kolacją w połowie tygodnia, lub bardziej starannie skoordynowany romans. Faszerowany grzyb portobello, wolno gotowany sos boloński lub smażony stek z muszli z frytkami i redukcją czerwonego wina pięknie komponowałyby się z Sodale.
TrudnośćŚredni
Gotowe W30 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia16
Magazyn