Budyń Czekoladowy Wieże
Budyń czekoladowy wieże może być tylko deser szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 8G białka, 15 g tłuszczu, oraz w sumie 335 kalorii. Ten przepis służy 4 i kosztuje $1.02 za porcję. 547 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Udaj się do sklepu i odbierz słodko-gorzką czekoladę, śmietanę, kakao w proszku i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godziny i 44 minuty. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 40%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Budyń Czekoladowy Wieże, Strawberry Towers, oraz Fancy Mousse Towers dla podobnych receptur.
Instrukcje
Zobacz jak zrobić ten przepis.
4 (1/2 szklanki) ramekiny zalać sprayem do gotowania.
Umieść czekoladę w średniej, żaroodpornej misce i odstaw na bok.
Umieść żelatynę w małej misce, dodaj wrzącą wodę i mieszaj, aż się rozpuści. Odstawić.
W średnim rondlu ubić 1/3 szklanki cukru, kakao, skrobię kukurydzianą i sól. Stopniowo dodawać mleko, ubijając, aż będzie gładkie. Włącz ogień na średni i gotuj, stale ubijając, aż mieszanina zgęstnieje i dojdzie do wrzenia, około 6 minut. Gotować przez 1 minutę.
Wyjmij z ognia i wymieszaj zarezerwowaną żelatynę, upewniając się, że zeskrobujesz dowolną zestaloną żelatynę. Natychmiast wlać gorący budyń do miski z czekoladą i odstawić na 2 minuty. Mieszaj, aż czekolada się rozpuści i będzie gładka. Pozostaw budyń do ostygnięcia przez 10 minut.
Ułóż 1 wafelek czekoladowy na dnie każdego ramekina. Wierzch z połową puddingu czekoladowego. Wierzch z drugim ciastkiem i pozostałym budyniem. Przykryć ramekiny folią i przechowywać w lodówce przez co najmniej 3 godziny. Śmietanę ubić z pozostałym 1 łyżeczką cukru, używając trzepaczki. Gdy pudding wystygnie i ustawi się, Uruchom nóż wokół krawędzi każdego ramekina i rozpakuj wieże puddingu na poszczególne talerze. Na szczycie każdej wieży łyżka bitej śmietany i udekoruj proszkiem kakaowym.
Dobre źródło: białka, ryboflawiny, witaminy D, wapnia, fosforu