Brandy Flamed Peppercorn Steak

Name: Brandy Flamed Peppercorn Steak
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. steki z polędwicy wołowej; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala kruszony czarny pieprz; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 2 szczypty zmielonych goździków; 5 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 2 szklanki posiekanych orzechów pekan (opcjonalnie); 2 goździki czosnek mielony; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana zielona cebula; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 1 2 łyżeczki czosnku w proszku pieprz cytrynowy; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sproszkowane nasiona lubczyku; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 1 szalotka posiekana; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo cukier biały (opcjonalnie)

Brandy Flamed Peppercorn stek jest bezglutenowe danie główne. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 55g białka, 59G tłuszczu, oraz w sumie 936 kalorii. Na $7.05 za porcję, ten przepis okładki 41% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 2. 102 osoby były pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla valentin day. Udaj się do sklepu i odebrać śmietanę, sól, czosnek, i kilka innych rzeczy, aby go dzisiaj. Aby wykorzystać czerwone wino, można śledzić to danie główne z Czerwone Wino Ciasto Czekoladowe # SundaySupper jako deser. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Z łyżeczką wynik 90%, to danie jest niesamowite. Spróbuj Brandy Flamed Peppercorn Steak, Stek z sosem Brandy i pieprzu, oraz Sos Z Zielonego Pieprzu-Brandy dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wciśnij pokruszone ziarna pieprzu po obu stronach każdego steka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pęczek Ziół: świeża Kolendra, Majeranek Lub Oregano I Tymianek

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Posypać pieprzem cytrynowym i solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Cytrynowy

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Roztopić masło na dużej patelni na średnim ogniu. Wymieszać z czosnkiem i winem i gotować przez 1 minutę. Ułóż steki na patelni i gotuj przez 5 do 10 minut na stronę lub do pożądanej doneness. Zmniejsz ciepło do niskiego poziomu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Nalej brandy na steki i ostrożnie zapal zapałką.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szczypty Zmielonych Goździków

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Niech płomienie się spłoną.

Posyp zieloną cebulę i szalotkę wokół steków, a steki okraść śmietaną. Gotować, mieszając sos, aż będzie gorący.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Miniaturowe Wafle Waniliowe

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Przenieś steki na talerze. Cukier wymieszać z sosem, a następnie łyżką do mięsa.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

steki z polędwicy wołowej 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

kruszony czarny pieprz 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

2 szczypty zmielonych goździków 53 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

2 szklanki posiekanych orzechów pekan (opcjonalnie)2goździki

czosnek mielony 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana zielona cebula 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)12 łyżeczki czosnku w proszku

pieprz cytrynowy 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sproszkowane nasiona lubczyku 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 1

szalotka posiekana 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

cukier biały (opcjonalnie)

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek w menu? Spróbuj sparować z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. The Wild & Wilder Ekshibicjonista Merlot z oceną 4.3 na 5 wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.