Brandade Potato Latkes
Przepis Brandade Potato Latkes jest gotowy w około 45 minut i zdecydowanie jest super pescatarian opcja dla miłośników Żydowskiego jedzenia. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 475 kalorii, 29g białka, oraz 19g tłuszczu każdy. Na 2,45 zł za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odebrać pieprz, czosnek, ziemniaki russet, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Kilka osób naprawdę lubiło to danie główne. Jest idealny do Chanuka. Ten przepis jest lubiany przez 11 smakoszy i kucharzy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 86%. Ten wynik jest spektakularny. Podobne przepisy to Chrupiące Placki Ziemniaczane (Placki Ziemniaczane), Latki Ziemniaczane, oraz Latki Ziemniaczane.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 149°.
Obficie posmarować każdą stronę dorsza solą morską, w sumie około 3 łyżki stołowe i odstawić na 15 minut. Dorsza opłucz zimną wodą i osusz papierowymi ręcznikami.
Umieść dorsza w 8 - by - 12-calowym naczyniu do pieczenia lub oprawione galaretki roll patelni.
Zalać oliwą z oliwek i mlekiem, a na wierzchu położyć gałązki tymianku i czosnek. Przykryć folią aluminiową i gotować przez 20 minut lub do momentu, gdy ryba zostanie ugotowana i zacznie się łuszczyć. Gdy ryba się ugotuje, usuń ją, zachowując tymianek i płyn do gotowania; Odrzuć czosnek.
W międzyczasie włóż ziemniaki do dużego garnka z zimną wodą i dopraw 2 łyżkami soli morskiej. Doprowadzić wodę do wrzenia i gotować ziemniaki, aż nóż przechodzi bez wysiłku przez nie. Odcedź w durszlaku i wróć do garnka, gotując na bardzo małym ogniu przez około 4 minuty, aby pozbyć się nadmiaru wilgoci.
Zdjąć z ognia i rozgnieść w garnku, aż będzie gładka.
Lekko ubić jajko w dużej misce. Zmiksować puree ziemniaczane, stopniowo, w jajku.
Dodaj liście zarezerwowanego tymianku. Używając widelca, płatki dorsza, a następnie złożyć go do puree ziemniaczanego. Jeśli ciasto jest zbyt sztywne, wymieszać ¼ szklanki do ½ szklanki zarezerwowanego dorsza gotowania płynu do ciasta. Z drugiej strony, jeśli ciasto nie trzyma się razem, dodać do ¼ szklanki Macy posiłek. W razie potrzeby doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. Przykryć i przechowywać w lodówce przez 30 minut.
Ciepło około ¼ cala oleju roślinnego na dużej patelni. Czerpać ¼ lub ½ szklanki mieszanki dorsz-ziemniaki. Formować na ½ cala - gruby dysk, i zwinąć go w mączce Macy lub bułki tartej. Smażyć w dwóch lub trzech partiach przez około 2 minuty z każdej strony lub na złoty kolor.
Osuszyć na ręcznikach papierowych. Powtórzyć z pozostałą mieszaniną dorsz-ziemniak.
Podgrzej, jeśli to konieczne,na blasze do pieczenia w piekarniku 177°.