Bombaj ryba gotowana na parze w liściach bananowca

Name: Bombaj ryba gotowana na parze w liściach bananowca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeże gałązki kolendry; 1 (może być lub przeglądać) gruba sól, lub do smaku; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeże liście mięty; 3 larges ząbki czosnku; 1 1 funt cukinii, kminek mielony; 850 Orzechy dowolne (posiekane) filet z łososia lub plamiaka ze skórą; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeży sok z limonki lub cytryny; 1 małe do 2 małych świeżych Serrano chiles 1/2 filiżanki świeżych orzechów kokosowych niesłodzonych osuszonych orzechów kokosowych; 6 larges nieprzetworzone świeże lub rozmrożone mrożone liście bananowca lub duże liście boćwiny Szwajcarskiej; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Need a jaskiniowiec, bezglutenowe, bezmleczne i pierwotne danie główne? Bombaj ryby na parze w liściach bananowych może być super przepis, aby spróbować. Ten przepis służy 6 i kosztuje $3.35 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 24g białka, 1g tłuszczu, oraz w sumie 123 kalorie. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz sok z cytryny, liście boćwiny szwajcarskiej, liście mięty i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 73%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Ryba gotowana na parze w liściach bananowca, Sum gotowany na parze w liściach bananowca, oraz Jak gotować: gotowany na parze lepki ryż i wieprzowina owinięte w liście bananowe.

Instrukcje

Mielenie czosnku i, w rękawicach ochronnych, mielenie serranos. W blenderze przecier wszystkie składniki sosu, aż będą gładkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Mięso Mielone

SOS

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Jeśli używasz liści bananowca, odetnij żebra i w dużej misce z gorącą wodą zmiękcz liście 1 minutę, aby zapobiec ich podziałowi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Bananowca

Woda

żeberka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wytnij sześć 8-calowych kwadratów z liści. Na powierzchni roboczej ułóż 1 kwadrat liści i osusz.

Rozłóż 1 łyżeczkę sosu ziołowego na środku kwadratu na równą długość kawałka ryby i ułóż kawałek, skórkę w dół, na sosie.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS

Ryby

Rozprowadzić 1 łyżkę sosu na kawałku. Fold górnej i dolnej krawędzi liścia nad kawałkiem i złożyć boki liścia nad kawałkiem, załączając go. Ułóż pakiet, szew boki w dół, w bambusowym parowcu lub na dużym stojaku parowca. Zrób jeszcze 5 paczek w ten sam sposób i ułóż w parowarze lub na stojaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS

Pakiety parowe nad wrzącą wodą, przykryte, aż ryba zostanie właśnie ugotowana, około 8 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Ryby

Podawać rybę natychmiast.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryby

Wyposażenie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeże gałązki kolendry 1(może być lub przeglądać)

gruba sól, lub do smaku 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeże liście mięty 3larges

ząbki czosnku 11 funt cukinii,

kminek mielony 850Orzechy dowolne (posiekane)

filet z łososia lub plamiaka ze skórą 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeży sok z limonki lub cytryny 1małe

do 2 małych świeżych Serrano chiles 1/2 filiżanki świeżych orzechów kokosowych niesłodzonych osuszonych orzechów kokosowych 6larges

nieprzetworzone świeże lub rozmrożone mrożone liście bananowca lub duże liście boćwiny Szwajcarskiej 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Fish sprawdza się bardzo dobrze z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris z 4.6 z 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.