Bollito Misto z salsą Verde

Name: Bollito Misto z salsą Verde
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 2 sardele solone, z głową, wypatroszone i wypłukane; 2 policzki wołowe; 4 kiełbaski wołowe; 454 Orzechy dowolne (posiekane) mostek wołowy; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo zmielony czarny pieprz; 907 Orzechy dowolne (posiekane) język cielęcy; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) kapary solone, opłukane i osuszone; 2 marchew obrana i ćwiartowana; 2 sklasyfikowany trener motywacyjny 200-prądowy żeberka selera, pokrojone na kawałki 1 cala; 4 cornichons; 1 jajko na twardo, grubo posiekane; 1 Cebula hiszpańska, obrana i utkana z 2 goździkami; 1 bunch Pietruszka włoska (liście zebrane z łodyg); 4 (zima) 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 1 1 funt cukinii, 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 1 kilogramy goleń cielęcy; 3 Średnia żółta cebula, posiekana 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej; 2 (zima) ocet winny biały; 1 kapon (pokrojony na 4 sztuki)

Przepis Bollito Misto z salsą Verde może zaspokoić Twoje Meksykańskie pragnienie w mniej więcej 45 minut. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 186g białka, 37 g tłuszczu, oraz w sumie 1165 kalorii. Ten bezglutenowy, bezmleczny i cały 30 przepis służy 4 i kosztuje 15,31 zł / porcja. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Mieszanka solonych anchois, cornichons, capon i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. Sprawdza się jako danie główne. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 80%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Bollito Misto, Bollito Misto, oraz Pieczony Tomatillo Salsa Verde & Salsa Verde Guacamole dla podobnych receptur.

Instrukcje

Przykryć język cielęcy i ciepłą wodę i gotować 40 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Odcedzić, schłodzić i odkleić zewnętrzną skórę i membranę. W dużym garnku do zupy umieść 3 ćwiartki wody, octu, marchwi, selera, cebuli i golenia cielęcego na dużym ogniu i zagotuj. Przykryć i gotować 45 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Goleń Cielęcy

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

1 łyżka Musztardy Dijon Lub Pełnoziarnistej

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

1 (28 Uncji) Puszka Pieczonych, Pokrojonych W Kostkę Pomidorów (zalecane: Muir Glen)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Dodaj mostek, policzki wołowe i kiełbaski i gotuj, przykryte, 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Małych Ziemniaków Yukon Gold, Wyszorowanych, Ale Nie Obranych

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Dodać kapon i pierś z indyka i gotować, 45 protokół. Wymień rozproszoną wodę na każdym kroku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Połowa Piersi Indyka Ze Skórą

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Usuń każdy kawałek mięsa i ułóż na półmisku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Aby zrobić salsa verde: umieścić pietruszkę, anchois, kapary, jajka na twardo, kornichony, ocet winny biały, sól i pieprz w robocie kuchennym i zmiksować na gładką, około jednej minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet Winny Biały

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Ciastka Cielęce

Puszka) Salsa Verde W Puszkach

Korniszony

Sardele

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Mięso pokroić i podawać z salsą verde.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka) Salsa Verde W Puszkach

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Wyposażenie

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

(takie Jak Marie Biscuits)

Składniki

Porcje:

sardele solone, z głową, wypatroszone i wypłukane 2

policzki wołowe 4

kiełbaski wołowe 454Orzechy dowolne (posiekane)

mostek wołowy 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeżo zmielony czarny pieprz 907Orzechy dowolne (posiekane)

język cielęcy 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

kapary solone, opłukane i osuszone 2

marchew obrana i ćwiartowana 2sklasyfikowany trener motywacyjny 200-prądowy

żeberka selera, pokrojone na kawałki 1 cala 4

cornichons 1

jajko na twardo, grubo posiekane 1

Cebula hiszpańska, obrana i utkana z 2 goździkami 1bunch

Pietruszka włoska (liście zebrane z łodyg)4(zima)

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 11 funt cukinii,

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 1kilogramy

goleń cielęcy 3Średnia żółta cebula, posiekana

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej 2(zima)

ocet winny biały 1

kapon (pokrojony na 4 sztuki)

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańskie można połączyć z Pinot Noir, Riesling i musujące różowe. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jednym z win, które możesz wypróbować, jest wino Tudor Wines Balo Vineyard Pinot Noir. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 68 dolarów.