Bolesny Cios

Name: Bolesny Cios
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (3-calowe) laski cynamonu, łamane na; 750 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki VSOP koniak; 3 całe strąki gałki muszkatołowej; 2 Średnia żółta cebula, posiekana 1/2 szklanki 100% owoców jagodowych do smarowania; 10 pomarańcze pokrojone w kliny; 2 Średnia żółta cebula, posiekana 8 szklanek połówek zielonych winogron; 750 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Myers dark rum; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki syrop cukrowy do smaku; 3 (zima) ziele angielskie całe; 750 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 12 hiszpańskie czerwone wino

Bolesny cios może być tylko napojem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i wegański przepis ma 315 kalorii, 1G białka, oraz 0g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 24 i kosztuje $3.62 za porcję. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz pod ręką cynamon, syrop cukrowy, sok pomarańczowy i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 32%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Poncz Rumowy, Poncz Rumowy, oraz Poncz Rumowy dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieścić strąki gałki muszkatołowej w serwetce z tkaniny i rozbić je na kawałki młotkiem lub innym tępym przedmiotem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gałka Muszkatołowa

Połączyć gałkę muszkatołową, ziele angielskie i cynamon w dużym rondlu ze stali nierdzewnej na średnim ogniu. Postępuj zgodnie z instrukcjami na stronie 20 do tosty przyprawy aż aromatyczne, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziele Angielskie

Cynamon

Gałka Muszkatołowa

Przyprawy

Tosty

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodać soki i doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Zmniejszyć ogień do niskiej i gotować na wolnym ogniu, aż mieszanina jest zmniejszona o jedną trzecią, o 30 protokół.

Wyjąć garnek z ognia i odcedzić ciecz przez sitko o drobnej siatce lub chinois do pojemnika wystarczająco dużego, aby pomieścić cały stempel. Wyrzucić przyprawy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przyprawy

Punch

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sito

Garnek

Dodaj wino, koniak i rum i dobrze wymieszaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Koniak

Wino

Miód Cytrusowy

Dodawać syrop cukrowy 1 szklankę na raz, aż taniny zostaną oswojone.

Składniki, których będziesz potrzebować

Syrop Cukrowy

Dodaj plasterki pomarańczy, przykryj pojemnik i umieść w lodówce, aby schłodzić. Aby służyć, przenieść mieszaninę do dużej szklanej miski dziurkacza z chochlą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plastry Pomarańczy

Punch

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Chochla

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Podaj lód na boku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lód

Przedruk za zgodą Artisanal Cocktails: drinki inspirowane sezonami z baru w Cyrus autorstwa Scotta Beattie, (C) © 2008 Ten Speed PressA pochodzący z San Francisco, Scott Beattie pielęgnował bar w Postrio, Azie i Napa Valley ' s Martini House, zanim został ręcznie wybrany, aby kształtować program koktajli w restauracji Cyrus w Healdsburgu, Kalifornia, głęboko w Sonoma Wine country. Występował m.in. w Gourmet, gq Food & Wine, San Francisco Chronicle i Bon Appétit. Scott mieszka w Healdsburgu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 świeże Boccacini Mozzarelli, Każda O średnicy 1 Cala

Wino