Bibimbap z boczkiem i Kimchi

Name: Bibimbap z boczkiem i Kimchi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Koreańskie, Azjatyckie
Ingredients: 113 papryka habanero boczek posiekany; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 3 krople sosu sojowego; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sól przyprawowa Lawry's; 1 marchew, julienned; 4 (częściowo & ); 2 warzywo (np. szpinak) średni ząbek czosnku, mielony (o; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe kimchi, odsączone i pokrojone w plasterki; 227 papryka habanero grzyby (cremini lub shiitake), oczyszczone, łodygi usunięte, czapeczki pokrojone; 1 głowy kapusta czerwona, cienko pokrojona; 0 warzywo (np. szpinak) Cebula hiszpańska, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Koreańska pasta z czerwonej papryki (gochujang); 2 szalotki (tylko zielone części), pokrojone w plasterki; 1 porcja startego parmezanu Szczypta białego sezamu; 1 porcja startego parmezanu prażone nasiona sezamu; 454 papryka habanero szpinak, łodygi usunięte; 1 porcja startego parmezanu 2-1/4 szklanki śmietanki kremówki, podzielonej

Bibimbap z bekonem i Kimchi może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 514 kalorii, 21g białka, oraz 22g tłuszczu. Na 3,48 zł za porcję, ten przepis okładki 43% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka boczku, koreańska pasta pieprzowa, brązowy ryż i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. 58 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Ten przepis jest typowy dla kuchni koreańskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 97%. Ten wynik jest super. Spróbuj Spaghetti Kimchi z boczkiem, Pizza Kimchi z boczkiem, oraz Kimchi-Duszony Kurczak Z Boczkiem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wrzuć brązowy ryż do sitka siatkowego i spłucz pod zimną wodą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól Przyprawowa Lawry's

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Przełożyć do kuchenki ryżowej i przykryć 1 1/2 szklanki wody i szczyptą soli. Włącz kuchenkę do ryżu. Zwykle trwa od 30 do 45 minut, aby gotować. Jeśli ryż nie jest zrobione, dodać kolejne 1/2 szklanki wody i gotować do miękkości. Puch widelcem po zakończeniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kuchenka Do Ryżu

Tymczasem w średniej misce wymieszaj razem pastę z czerwonej papryki, cukier, olej sezamowy i trzy łyżki wody. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gochujang

Szczypta Białego Sezamu

2-1/4 Szklanki śmietanki Kremówki, Podzielonej

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Dodaj boczek do 12-calowej patelni żeliwnej lub nieprzywierającej i gotuj na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż chrupiące i tłuszcz wytworzył, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Usuń kawałki łyżką szczelinową i przenieś do ręczników papierowych, pozostawiając tłuszcz na patelni. Użyj łyżki, aby ostrożnie usunąć wszystkie oprócz jednej łyżki tłuszczu, trzymając dodatkowe w małej misce.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Winegret Z Wermutu

Z ciepłem jeszcze na średnim, dodać czosnek i płatki czerwonej papryki. Gotować, aż pachnące, o 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

Dodać grzyby, dobrze wymieszać i rozłożyć na jedną warstwę. Gotować grzyby, mieszając od czasu do czasu, do miękkości i rumiane, 3 do 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Szalotki, Posiekanej

9 Sterylizowanych Słoików Do Przetworów O Pojemności Pół Pinty Z Pokrywkami I Pierścieniami

Grzyby wyjąć i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Szalotki, Posiekanej

Dodaj łyżkę zarezerwowanego tłuszczu boczku na patelni i dodaj kiełki fasoli. Gotować, mieszając od czasu do czasu, aż lekko rumiane, o 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Krople Sosu Sojowego

1/2 łyżeczki Posiekanego świeżego Tymianku Lub Suszonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Wyjąć i odstawić na bok.

Dodaj łyżkę zarezerwowanego tłuszczu boczku (lub oleju roślinnego, jeśli nie masz tłuszczu) na patelni i dodaj szpinak.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

1/2 łyżeczki Posiekanego świeżego Tymianku Lub Suszonego

1 łyżeczka Suszonego Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Posypać solą, a szpinak wrzucić do tłuszczu szczypcami. Gotować, aż szpinak zwiędnie, ale nadal ma trochę ciała, o 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Suszonego Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Posypać łyżeczką nasion sezamu.

Składniki, których będziesz potrzebować

5 Uncji Posiekanej Szczypiorku

Wyjąć i odstawić na bok.

Kiedy brązowy ryż jest gotowy, podzielić na cztery duże miski. Wokół krawędzi wewnątrz miski, start dodać polewy na w dowolnej kolejności chcesz. Ostateczna lista obejmuje grzyby, kiełki fasoli, szpinak, kimchi, marchew, czerwoną kapustę i nori.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Krople Sosu Sojowego

5 Solonych Krakersów, Pokruszonych

Sól Przyprawowa Lawry's

1 Szklanka Szalotki, Posiekanej

1 łyżeczka Suszonego Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

Słonina Wieprzowa

Kimchi

Nori

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Mżawka na sosie.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Wreszcie, dodać dwie łyżki tłuszczu boczku (lub oleju roślinnego, jeśli jesteś na zewnątrz) na patelni ustawić na średnim ogniu. Crack w jajkach i gotować, aż białka są ustawione, ale żółtko jest nadal ciekły.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 łyżeczki Mieszanki Przypraw

1/2 łyżeczki Posiekanego świeżego Tymianku Lub Suszonego

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Starta Czekolada (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Przenieś ugotowane jajko na środek każdej miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Dekoruj szalotki i sezamu.

Składniki, których będziesz potrzebować

5 Uncji Posiekanej Szczypiorku

Cały Imbir, Rozgnieciony

Podawać z pozostałym sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Wyposażenie

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

Kuchenka Do Ryżu

Winegret Z Wermutu

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Składniki

Porcje:

113papryka habanero

boczek posiekany 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

3 krople sosu sojowego 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sól przyprawowa Lawry's 1

marchew, julienned 4

(częściowo & )2warzywo (np. szpinak)

średni ząbek czosnku, mielony (o 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

kimchi, odsączone i pokrojone w plasterki 227papryka habanero

grzyby (cremini lub shiitake), oczyszczone, łodygi usunięte, czapeczki pokrojone 1głowy

kapusta czerwona, cienko pokrojona 0warzywo (np. szpinak)

Cebula hiszpańska, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Koreańska pasta z czerwonej papryki (gochujang)2

szalotki (tylko zielone części), pokrojone w plasterki 1porcja startego parmezanu

Szczypta białego sezamu 1porcja startego parmezanu

prażone nasiona sezamu 454papryka habanero

szpinak, łodygi usunięte 1porcja startego parmezanu

2-1/4 szklanki śmietanki kremówki, podzielonej

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian bardzo dobrze współpracuje z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. The Winery of Good Hope Bush Vine Chenin Blanc z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 14 dolarów za butelkę.