Belgijska Zupa Cebulowa

Name: Belgijska Zupa Cebulowa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 750 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ale; 4 słonina wieprzowa; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 8 filiżanek miniaturowych pianek, podzielonych; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 C. białego cukru; 6 goździki czosnek mielony; 1 Batoniki toffi Heath mielony biały pieprz; 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. Ser Gruyère do dekoracji; 5 larges cebula, połówki i plasterki cienkie; 4 krewetki i żyłki Sól morska do smaku; 4 szalotka, pokrojona cienko; 4 2 łyżki roztopionego masła chleb na zakwasie do przybrania; 6 gałązki 1/2 główki kapusty włoskiej drobno pokrojonej; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Pietruszka drobno posiekana do dekoracji

Belgijska zupa cebulowa może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 679 kalorii, 27g białka, oraz 32G tłuszczu. Na $4.98 za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz chleb na zakwasie, czosnek, bulion warzywny i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać liście laurowe można śledzić to danie główne z Urocze Babeczki Jabłkowe jako deser. 265 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Jesień. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 70%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Krem z belgijskiej zupy Endywiowej, Le Cafe Ile St. Louis zupa cebulowa Gratinee – to nowe podejście do klasycznej francuskiej zupy cebulowej, oraz zupa cebulowa, jak zrobić zupę cebulową.

Instrukcje

Podgrzej szeroki garnek lub żeliwo na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Dodaj masło i niech pęcherze.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

Dodać cebulę i gotować.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Odstawić na około cztery minuty, a następnie wymieszać. Powtarzaj, aż cebula wszystkie zaczęły brązowieć, co najmniej dwadzieścia minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodać oliwę z oliwek, czosnek, i szalotki i mieszać w taki sam sposób jak wcześniej, raz na pięć minut, aż czosnek i szalotki karmelizować.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Dodaj 2 1/2 szklanki piwa i korby ciepła do tylko nieśmiały wysokiej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Funta Posiekanego Plamiaka

Niech piwo gotować, aż nie będzie o połowę mniej objętości piwa niż objętość cebuli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

1/2 Funta Posiekanego Plamiaka

Dodaj bulion, liście laurowe, liście tymianku i biały pieprz. Gotować, aż płyn zmniejszy się o około dwa palce szerokości. Smak zupy i dodać sól, aby dostosować. Gotować przez co najmniej dodatkowe dwadzieścia minut przed dekoracji. W idealnym świecie pozwoliłbyś zupie usiąść dzień przed podaniem. (Tylko pamiętaj, aby go podgrzać.)

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

1 Szklanka Majonezu, Takiego Jak Hellmann's

Słonina Wieprzowa

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Oliwa Z Oliwek Extra Vergine, Plus 1/2 Szklanki, Podzielona, Plus Więcej Do Dekoracji

Weź kawałek zakwasu i pokrój go, aby pasował do miski lub kubka. Ułożyć na szczycie zupy i przykryć kilkoma plastrami Gruyère. Dusić na brązowo i podawać na gorąco, z dodatkiem tymianku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gruyere