Beer-marynowany stek z flanki z Aji i Guacamole
Marynowany w piwie stek z flanki z Aji i Guacamole może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 409 kalorii, 44g białka, oraz 19g tłuszczu. Na 4,52 zł za porcję, ten przepis Pokrowce 30% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. Jest idealny do valentin day. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka grubej soli koszernej, oliwy z oliwek, steki z boku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby wykorzystać ciemne piwo, można śledzić to danie główne z Lody Piwne Orzechowe jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 83%. Ten wynik jest znakomity. Spróbuj Beer-marynowany stek z flanki, Azjatyckie Piwo Marynowane Flanka Stek, oraz Beer-marynowany stek z grilla z salsą brzoskwiniowo-pomidorową dla podobnych receptur.
Instrukcje
Używając ostrego noża, lekko zdobądź flanksteaks o głębokości około 1/8 cala po obu stronach w układzie acrisscross w odstępach 1/2 cala.
Miejsce w szklanym naczyniu do pieczenia o wymiarach 13x9x2 cali.
Posyp steki po obu stronach oregano i kminkiem oraz dużą ilością grubej soli i świeżo zmielonego pieprzu.
Skropić oliwę oliwą po obu stronach steków, pocierając olej ispyces do mięsa.
Dodaj zieloną cebulę, piwo i sos Worcestershire, obracając steki kilka razy, aby płaszcz z obu stron. Przykryć i Min. 3 godziny, obracając occasionally.DO naprzód: można dokonać 1 dzień naprzód.Przechowywać w lodówce.
Przygotować grilla (średnio-wysokie ciepło).
Szczotka grill rack lekko z olejem. Steki z grillaaby pożądana doneness, 3 do 4 minut totalper side dla średnio rzadkich, obracając steki 1 / 4transfer po 1 1/2 minut do postaci crisscross grillmarks, w razie potrzeby.
Przenieś steki do cuttingboard; pozostaw 5 minut. Cienko pokroić steki krzyż ziarna.
Przełożyć na półmisek i serwować sosem Aji i kolumbijskim Guacamole.
Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Williams Selyem Westside Road sąsiadów Pinot Noir z 4.7 na 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczu. Kosztuje około 140 dolarów za butelkę.
Williams Selyem Westside Road Sąsiedzi Pinot Noir
Petarda wina, 2015 Westside Road sąsiedzi jest wybuchowy zarówno w nosie, jak i na podniebieniu. Aromaty czarnej maliny i czarnej wiśni uzupełnione są nutami cedru, ziela angielskiego, wanilii i czarnej herbaty. Intrygująca nuta nasion selera dodatkowo kompleksuje wybitny nos. Młody i zuchwały, tekstura jest znakomita z kręgosłupem orzeźwiającej kwasowości i gliniastej ziemistości, która przekazuje smaki jasnej wiśni i maliny Bing. Wino kończy się wyrafinowanymi taninami przypominającymi herbatę oraz zmiażdżoną skałą i mineralnym wykończeniem. Wino, którego nie można przegapić!