Bakłażan Parmezan

Name: Bakłażan Parmezan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 8 trochę posiekanej cukinii Świeżo zmielony czarny pieprz; 794 papryka habanero pomidory całe obrane; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobna sucha bułka tarta; 907 papryka habanero (ok. 2 duże) bakłażany; 4 larges jaja pobijane; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe zapakowany kubek świeżych liści bazylii; 680 papryka habanero świeży ser mozzarella, pokrojony w 1/4 cala; 1 2 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych czosnek obrany i mielony; 8 trochę posiekanej cukinii Sól koszerna; 8 trochę posiekanej cukinii Oliwa z oliwek; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe tarty parmezan wysokiej jakości

Przepis bakłażan parmezan może zaspokoić swoje śródziemnomorskie pragnienie w przybliżeniu 45 minut. To danie główne ma 576 kalorii, 31g białka, oraz 39g tłuszczu na porcję. Na 2,61 zł / porcja, ten przepis okładki 25% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 5751 powiedziałoby, że trafił na miejsce. Udaj się do sklepu i odbierz bakłażany, liście bazylii, bułkę tartą i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć jajka można śledzić to danie główne z Ciasto czekoladowo-pomidorowe Rose Levy Beranbaum z tajemniczym Ganache jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 86%. Ten wynik jest doskonały. Spróbuj Chrupiące pieczone frytki z bakłażanem z sosem marinara (akan bakłażan parmezan frytki!), Bakłażan Parmezan, oraz Bakłażan Parmezan dla podobnych receptur.

Instrukcje

Bakłażany pokroić wzdłuż na plastry 1/4 cala. Ułóż jedną warstwę na dnie dużego durszlaka i posyp równomiernie solą. Powtórz z pozostałym bakłażanem, soląc, aż cały bakłażan znajdzie się w durszlaku. Zważyć plastry z kilkoma płytkami i odstawić na 2 godziny. Celem tego kroku jest uwolnienie bakłażana przed gotowaniem.2 podczas gdy bakłażan jest odsączania, przygotować sos pomidorowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Grubo Posiekana

Makaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Połączyć pomidory, czosnek i 1/3 szklanki oliwy z oliwek w robocie kuchennym. Doprawić solą i pieprzem do smaku i odstawić.3 po wyssaniu bakłażana naciśnij go, aby usunąć nadmiar wody, wytrzyj nadmiar soli i połóż plastry na ręcznikach papierowych, aby usunąć całą wilgoć. W szerokiej, płytkiej misce połączyć mąkę i bułkę tartą.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

świeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smaku

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Makaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu

1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę

Czosnek Goya®

1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Dobrze wymieszać.

Wlać ubite jajka do innej szerokiej, płytkiej miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Umieść dużą, głęboką patelnię na średnim ogniu i wlej pół cala oliwy z oliwek. Gdy olej lśni, pogłębiać plastry bakłażana najpierw w mieszaninie mąki, a następnie w ubitym jajku. Pracując partiami, wsuń powlekany bakłażan na gorący olej i smaż do złotego koloru z obu stron, obracając raz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Makaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu

1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki

(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Osuszyć na ręcznikach papierowych.4 Rozgrzej piekarnik do 177°. na dnie szklanego naczynia do pieczenia o wymiarach 10x15 cali rozprowadź 1 szklankę sosu pomidorowego. Top z jedną trzecią plasterków bakłażana. Top bakłażan z połową plasterków mozzarelli.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Słodka Cebula, Grubo Posiekana

Czubata łyżeczka Posiekanej świeżej Pietruszki Liściastej

Makaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu

Chleb Orzechowo-rodzynkowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Czerwona Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

Żółty Cukier I Różne Posypki

Posypać jedną trzecią parmezanu i połowę liści bazylii.5 zrobić drugą warstwę plastrów bakłażana, zwieńczona 1 szklanką sosu, pozostałą mozzarellą, pół pozostałego parmezanu i całą pozostałą bazylią.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane I Starte