Babeczki waniliowe z lukrem waniliowym

Name: Babeczki waniliowe z lukrem waniliowym
Prep time: 2 h 33 min
Cook time: 2 h 33 min
Total time: 2 h 33 min
Yield: 24
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 1 Batoniki toffi Heath 1 1/3 szklanki melasy; 1 Batoniki toffi Heath groch fioletowy; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe masło zmiękczone; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe maślanka Cała; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe uncje mąki tortowej (o; 0 Batoniki toffi Heath ciasto z masłem orzechowym; 3 larges Opcjonalnie lody waniliowe o obniżonej zawartości tłuszczu; 2 larges żółtka jaj; 0 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 1 Batoniki toffi Heath pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sok z cytryny, opcjonalnie; 296 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sok z cytryny, opcjonalnie; 1 pasteryzowane białka jaj (z kartonu), w temperaturze pokojowej; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo (polecane: Pillsbury Grands! Biscuits); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)

Babeczki waniliowe z lukrem waniliowym może być tylko deserem, którego szukasz. Na 32 grosze za porcję, ten przepis okładki 2% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 24 porcje z 160 kalorii, 3G białka, oraz 5G tłuszczu każdy. 1 osoba uznała ten przepis za smaczny i satysfakcjonujący. Mieszanka białek, krem z kamienia nazębnego, woda i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Przynosi wam to moje przepisy. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 33 minuty. Ogólnie ten przepis zarabia improvable spoonacular score of 8%. Podobne przepisy to Babeczki waniliowe wypełnione kremem czekoladowym z lukrem waniliowym, Mini babeczki waniliowe z lukrem waniliowym, oraz Babeczki z fasolą waniliową i lukier z serem waniliowym.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 35

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Aby przygotować ciasto, zważyć lub lekko łyżkę mąki do suchych miarek; wyrównać nożem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Miarka

Nóż

Mąkę połączyć, 1/2 łyżeczki soli, sody oczyszczonej i proszku do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Soda Oczyszczona

Mąka Uniwersalna

Sól

Miejsce 1/2 szklanki masła i 1 1/4 szklanki cukru w dużej misce; ubić mikserem z dużą prędkością, aż dobrze wymieszane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Cukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodać żółtka, 1 na raz, bicie dobrze po każdym dodaniu. Wymieszaj ekstrakt z wanilii. Zmniejsz prędkość miksera do niskiej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ekstrakt Z Wanilii

żółtko Jaja

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Dodać mieszankę mąki i maślankę na przemian do mieszaniny masła, zaczynając i kończąc mieszanką mąki, i ubić tylko do połączenia. Używając czystych, suchych ubijaczy, z dużą prędkością ubijaj 3 białka i 1/4 łyżeczki śmietany Tataru, aż utworzą się sztywne szczyty. Złóż jedną trzecią białek na ciasto. Delikatnie złóż pozostałe białka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem Tatarski

Maślanka

Białka Jaj

Masło

Mąka Uniwersalna

Linia 24 kubki muffin z wkładkami cupcake; płaszcz sprayem do pieczenia. Łyżka ciasto do filiżanek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Pieczenia

Babeczki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wkładki Do Muffinów

Piec w 350 przez 23 minuty lub aż drewniany kilof wstawiony do centrów wychodzi z wilgotnymi okruchami. Schłodzić w patelni 10 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Wyjąć z patelni; całkowicie schłodzić na stojakach z drutu.

Aby przygotować lukier, umieść 1 szklankę cukru,1/4 szklanki wody i fasolę wanilii w rondlu; doprowadzić do wrzenia. Bez mieszania, gotować 3 minuty lub aż termometr candy rejestruje 250; wyrzucić wanilii.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wanilia

Lukier

Cukierki Sour Brite Octopus

Cukier

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Candy

Patelnia Z Sosem

Połącz 3 białka, 1/4 łyżeczki śmietany Tatara i 1/8 łyżeczki soli w dużej misce; używając czystych, suchych ubijaków, ubijaj mikserem z dużą prędkością, aż się spieni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem Tatarski

Białka Jaj

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wlać gorący syrop cukrowy cienkim strumieniem na białka jaj, ubijając z dużą prędkością, aż utworzą się sztywne szczyty. Zmniejsz prędkość miksera do niskiej; kontynuuj ubijanie, aż mieszanina ostygnie (12 minut).

Składniki, których będziesz potrzebować

Syrop Cukrowy

Białka Jaj

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Beat 1/4 szklanki masła, aż lekkie i puszyste, w razie potrzeby. Wchodzisz w 1 szklanka mieszanki białka jaja. Składamy mieszaninę masła do pozostałej mieszaniny białek, mieszając do uzyskania gładkiej masy. Najlepsze babeczki z lukrem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Białka Jaj

Babeczki

Lukier

Masło

Wariacja 1: czekoladowe babeczki

Składniki, których będziesz potrzebować

Czekolada

Babeczki

Przygotuj babeczki waniliowe, zmniejszając mąkę tortową do 7 uncji (około 1 3/4 szklanki). Wymieszać 1/2 szklanki niesłodzonego kakao do mieszanki mąki. Zwiększyć cukier do 1 1/2 szklanki. Zmniejszyć wanilię do 1/2 łyżeczki. Roztopić 2 uncje niesłodzonej czekolady do pieczenia i wymieszać z ciasta po dodaniu mieszaniny mąki i maślanki. Przygotuj lukier z fasoli waniliowej, zwiększając cukier do 1 1/3 szklanki i zwiększając wodę do 1/3 szklanki. Pominąć masło. Złożyć 1/4 szklanki niesłodzonego kakao do bezy. Golenie 1 uncja słodko-gorzkiej czekolady na matowe babeczki. Porcje 24 (porcja: 1 babeczka) kalorie 185; tłuszcz 6g (sat 9g); sód 151MG

Składniki, których będziesz potrzebować

Niesłodzona Czekolada Do Pieczenia

Słodko-gorzka Czekolada

Niesłodzone Kakao W Proszku

Wanilia

Maślanka

Mąka Uniwersalna

Babeczki

Lukier

Masło

Cukier

Woda

Właściwe wióry czekoladowe: użyj bloku lub batonika dobrej czekolady do dekoracji czekoladowych loków. Jeśli pocierasz kciukiem powierzchnię dwa lub trzy razy, a następnie ogolisz, loki będą mniej kruche i mniej podatne na pękanie i łamanie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czekoladowe Loki

Czekolada

Sucha Przyprawa Rub

Wariacja 2: czerwone aksamitne babeczki

Składniki, których będziesz potrzebować

Babeczki

Przygotuj babeczki waniliowe, dodając 1/4 szklanki niesłodzonego kakao do mieszanki mąki tortowej. Wymieszaj 1 (1-uncja) butelkę czerwonego barwnika spożywczego do ciasta. Pomiń lukier z fasoli waniliowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czerwony Kolor żywności

Niesłodzone Kakao W Proszku

Wanilia

Mąka Tortowa

Babeczki

Lukier

Umieść 3 łyżki masła i 1 (8-uncji) blok 1/3 mniej tłuszczu twarogu w dużej misce i ubić mikserem ze średnią prędkością do uzyskania gładkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Serek śmietankowy

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodać 2 szklanki cukru pudru, 1/4 łyżeczki wanilii i 1/8 łyżeczki soli; ubić na gładką masę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier Puder

Wanilia

Sól

Dodaj czerwoną pastę do lukru; wymieszaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czerwony Kolor żywności

Lukier

Umieść lukier w plastikowej torbie na zamek błyskawiczny; uszczelnij. Wyciąć 1/4-calowy otwór w 1 rogu torby. Fajka na babeczkach. Porcja 24 (porcja: 1 babeczka) kalorie 201; tłuszcz 4g (sat 9g); sód 186MG

Składniki, których będziesz potrzebować

Babeczki

Lukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Torby Ziploc

Stylowe wiry: kropla grubego lukru kilkoma kroplami czerwonej pasty w Kolorze spożywczym i delikatnie wymieszać, aby nadać mu wirujący wygląd. Ostrożnie łyżka do torby zip-top, i rury Na Zewnątrz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czerwony Kolor żywności

Lukier