Bąbel i pisk, bez resztek
Bańka i pisk, bez resztek jest Wegetariańskie danie główne. Jedna porcja zawiera 496 kalorii, 20g białka, oraz 21 g tłuszczu. Na $1.6 za porcję, ten przepis okładki 31% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Mieszanka 2 cebula, mleko, mąka, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Aby zużyć jajka można śledzić to danie główne z Ciasto czekoladowo-pomidorowe Rose Levy Beranbaum z tajemniczym Ganache jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 67%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Bubble and Squeak, Bubble And Squeak, oraz Krokiety Bubble & squeak dla podobnych receptur.
Instrukcje
Umieścić ziemniaki w małym garnku i przykryć zimną wodą, doprowadzić do wrzenia i gotować, aż ziemniaki będą miękkie i tłuczone, około 8 minut.
Odcedzić i umieścić z powrotem w garnku; dodać 1 łyżkę masła i całe mleko do ziemniaków i zacieru. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Podziel brukselkę na połowę, a następnie za pomocą małego noża wykonaj cięcie w kształcie litery V wokół rdzenia każdej połówki kiełka, aby usunąć rdzeń. Wyrzuć rdzenie.
Pozostałą masę roztopić na patelni na średnim ogniu i dodać posiekaną cebulę. Gotować, często mieszając, do miękkości i zaczyna brązowieć, o 6 protokół.
Dodaj brukselkę i 2 łyżki wody, przykryj i często mieszaj parą, aż liście zaczną się oddzielać, a kiełki zaczną mięknąć (około 6 minut).
Dodaj kiełki i cebulę do ziemniaków i wymieszaj, aż dobrze się połączą; doprawić do smaku solą i pieprzem.
Mąkę umieścić w płytkiej misce. Podzielić mieszaninę ziemniaków na 8 równomiernie wielkości ciasta i pogłębiać w mące.
Wlać 1/4 cala oleju roślinnego na patelni i podgrzać na średnim ogniu, aż migotanie. Smażyć ciasta z każdej strony na brązowo (około 3 minut na stronę) i podawać od razu, polewając smażonymi jajkami, jeśli chcesz.