Autentyczne Meksykańskie Tortille
Need a przystawka wegańska? Autentyczne meksykańskie tortille może być świetny przepis, aby spróbować. Ten przepis służy 12 i kosztuje 15 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 3G białka, 13g tłuszczu, oraz w sumie 228 kalorii. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Jeśli masz pod ręką skracanie, mąkę, sól i kilka innych składników, możesz to zrobić. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Niewiele osób lubi to meksykańskie danie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 55 minut. Z łyżeczką wynik 21%, to danie nie jest takie super. Spróbuj Autentyczny Ryż Meksykański, Autentyczna Meksykańska Salsa, oraz Autentyczna Meksykańska Margarita dla podobnych receptur.
Instrukcje
Mąkę, proszek do pieczenia i sól połączyć. Ręcznie lub za pomocą krajalnicy do ciasta, kroimy w skracaniu, aż mieszanina będzie krucha. Jeśli mieszanina wygląda bardziej mączny niż kruchy, należy dodać tylko jedną lub dwie łyżki skracania, aż będzie kruchy.
Dodaj około 3/4 szklanki gorącej wody do mieszaniny lub wystarczy, aby składniki wyglądały na wilgotne.
Ręką lub dużym widelcem zagniataj mieszaninę, upewniając się, że pocierasz ciasto po bokach dużej miski do mieszania, aby zebrać jakiekolwiek przylegające ciasto. Jeśli ciasto nadal przykleja się do boku miski, dodaj jeszcze kilka łyżek mąki, aż ciasto uformuje miękki okrągły kształt. Ciasto jest gotowe do rozwałkowania, ale najlepiej pozwolić mu odpocząć. Przykryj go ręcznikiem do naczyń i pozostaw na około godzinę.
Weź ciasto, i wyciągnąć go od siebie na 10 do 12 kulek. Lekko mąki obszar toczenia i toczyć każdą kulkę z wałkiem do około 1/8 cala grubości.
Umieść każdą tortillę na średniej gorącej żeliwnej patelni. Gotować przez około 1 do 2 minut z każdej strony, lub aż tortilla nie wygląda ciasto.
Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. WindRacer Russian River Pinot Noir z oceną 4,7 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 60 dolarów za butelkę.
![WindRacer Russian River Pinot Noir]()
WindRacer Russian River Pinot Noir
Piękne aromaty sassafras, mocha i czarnej lukrecji pokazują wyjątkową, odważną osobowość Rosyjskiej doliny rzeki. Wyraźne smaki owoców brambly, słodkiego dębu i białego pieprzu prowadzą do szerokiego, zrównoważonego wina o przyjaznej dla żywności kwasowości. Ciepłe, słoneczne dni Russian River i chłodne, mgliste noce są optymalne dla Pinot Noir – wina mają świetną konsystencję i wagę, nie są przesadzone ani nie tracą naturalnej kwasowości. Klasyczne głębokie, ciemne aromaty i smaki Rosyjska Rzeka znana jest z połysku w tym winie.