Anatolijski Bulgur Pilav

Potrzebujesz przystawki bez nabiału? Anatolian Bulgur Pilav może być wspaniałym przepisem do wypróbowania. Jedna porcja tego dania zawiera około 10 g białka, 8 g tłuszczu i łącznie 279 kalorii. Ten przepis jest przeznaczony dla 6 osób i kosztuje 73 centy za porcję. Ten przepis z Allrecipes ma 1 fanów. Mieszanka mięty, zielonej soczewicy, soli i mielonego pieprzu oraz garść innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godziny. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 79%, to danie jest solidne. Podobne przepisy obejmują turecki pilaw z bakłażana (Patlicanli Pilav), pilaw bulgur z zieloną soczewicą, podawany z karmelizowaną cebulą -Mercimekli Bulgur Pilavi i por z bulgurem.

Instrukcje

Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Smażyć i mieszać cebulę na gorącym oleju na złoty kolor, 2 do 3 minut. Wymieszaj pomidory z cebulą; kontynuuj gotowanie, aż pomidory zmiękną, 1 do 2 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Dojrzały Pomidor, Pokrojony W Małą Kostkę

Dojrzały Pomidor Pokrojony W Drobną Kostkę

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Wlać bulion wołowy do mieszanki cebuli i pomidorów; doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kawałki Warzyw Wielkości Kęsa

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Do wrzącego bulionu wmieszaj bulgur; doprawić solą i czarnym pieprzem. Zmniejsz ogień do średnio-niskiego i gotuj na wolnym ogniu, aż bulgur zacznie mięknąć, około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część