Alfajores Styl Argentyński
Alfajores styl Argentyński może być tylko hor d ' oeuvre szukasz. Na 25 centów za porcję, ten przepis okładki 1% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 130 kalorii, 1G białka, oraz 6G tłuszczu. Ten przepis służy 36. Ten przepis od Allrecipes ma fanów 198. Jeśli masz niebieloną mąkę, sodę oczyszczoną, cukier i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 20 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Ogólnie ten przepis zarabia improvable spoonacular score of 9%. Spróbuj Grillowany stek i jajka po Argentyńsku, Alfajores, oraz Alfajores dla podobnych receptur.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F (175 stopni C). Blachy do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia.
Wymieszać mąkę, skrobię kukurydzianą, sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia; odstawić.
Ubij masło i cukier mikserem elektrycznym w dużej misce, aż będą lekkie i puszyste.
Dodawać żółtka po kolei, tak aby każde żółtko zmiksowało się z masłem przed dodaniem następnego. Ubij waniliowy rum, ekstrakt z wanilii, ekstrakt z cytryny i skórkę z cytryny z ostatnim jajkiem. Delikatnie złożyć mieszankę mąki łyżką, tworząc kruche ciasto. Gdy ciasto stanie się wystarczająco spójne, naciśnij je razem w kulkę rękami. Owinąć folią i schłodzić przez 30 minut do 1 godziny.
Rozwałkuj ciasto, używając jak najmniej mąki, o grubości około 1/4 cala. Ciasto będzie miało niezwykłą konsystencję.
Pokrój małą okrągłą foremką do ciastek. Kontynuuj prasowanie ciasta, rozwałkowywanie go i cięcie, dopóki nie użyjesz wszystkiego.
Umieść ciasteczka 1/2 cala od siebie na przygotowanych arkuszach ciasteczek.
Piec w nagrzanym piekarniku, aż zestaw, ale nie rumiane, 7 do 10 protokół.
Natychmiast usuń ciasteczka, aby ostygły na stojaku z drutu.
Spód schłodzonego ciastka rozłóż łyżeczką dulce de leche, następnie kanapkę razem z innym ciastkiem, aż karmel wycieka z boków.
Boki rolujemy w rozdrobnionym kokosie.