Świąteczny skradziony pierścionek
Przepis na Świąteczny Stollen Ring jest gotowy w około 50 minut i jest zdecydowanie super lakto ovo wegetariańską opcją dla miłośników europejskiej kuchni. Za 43 centy za porcję otrzymasz deser na 18 osób. Jedna porcja zawiera 265 kalorii, 5 g białka i 5 g tłuszczu. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Jeśli masz pod ręką sól, złote rodzynki, ekstrakt waniliowy i kilka innych składników, możesz to zrobić. Dzięki temu przepisowi Boże Narodzenie będzie jeszcze bardziej wyjątkowe. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 29%. Ten wynik nie jest aż tak imponujący. Użytkownicy, którym spodobał się ten przepis, polubili także Christmas Stollen Cupcakes – A Christmas Classic Transformed, Christmas Stollen i Christmas Stollen.
Instrukcje
W dużej misce wymieszaj 1-1/2 szklanki mąki, cukier, drożdże i sól. W małym rondlu podgrzej masło, mleko i wodę do temperatury 120–130°
Dodaj do suchych składników; ubijaj aż do zwilżenia. Ubijaj na średniej prędkości przez 2 minuty.
Dodaj jajka; ubijaj, aż będzie gładkie. Dosyp wystarczającą ilość pozostałej mąki, aby powstało miękkie ciasto. Wymieszaj rodzynki, kandyzowane owoce, orzechy włoskie oraz skórkę z cytryny i pomarańczy. Przykryj i wstaw do lodówki na noc.
Uderz ciasto w dół. Przełóż na lekko posypaną mąką powierzchnię.
Zwiń w 18-calowy. x 12 cali prostokąt; rozsmaruj masło w odległości 1/2 cala od krawędzi.
Połącz cukier i cynamon; posypać ciasto.
Zwinąć w stylu galaretki, zaczynając od dłuższego boku; ścisnąć szew, aby uszczelnić.
Ułożyć łączeniem do dołu na natłuszczonej blasze do pieczenia; zsuń końce razem, tworząc pierścień. Za pomocą nożyczek odetnij od zewnętrznej krawędzi w odległości 1 cala od zewnętrznej krawędzi na długości dwóch trzecich w kierunku środka pierścienia. interwały. Lekko oddziel paski; przekręcić tak, aby było widać wypełnienie, lekko nachodząc na poprzednią część. Przykryj i odstaw w ciepłe miejsce do podwojenia objętości, około 1 godziny.
Piec w temperaturze 350° przez 25-30 minut lub do złotego koloru.
Zdjąć z patelni na kratkę do ostygnięcia.
Aby przygotować glazurę, połącz cukier, wanilię i tyle mleka, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
Skropić ciepłą stołką. Udekorować kandyzowanymi wiśniami.
Polecane wino: Cream Sherry, Napój Alkoholowy, Składnik, Kategoria Produktów Spożywczych, (można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym), Sproszkowane Nasiona Lubczyku, Marynowana Skórka Arbuza, 1 Słoiczek, Port, Wino Deserowe, Riesling, Likier Granatowy Lub Sok żurawinowy, Moscato, Typ Elementu Menu, Dornfelder, Moscato Dasti
Kremowe sherry, napój alkoholowy i składnik to świetny wybór dla Stollen. Powszechną zasadą łączenia win jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery świetnie komponują się z Moscato d'Asti, orzechowe z kremową sherry, a desery karmelowe lub czekoladowe dobrze komponują się z portem. Kremowa sherry NV Solera z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.
![Kremowe sherry NV Solera]()
Kremowe sherry NV Solera
Kremowe sherry Solera ma olśniewający bursztynowy i głęboki miedziany odcień. Aromaty toffi i orzechów pekan, aromaty słodko solonych orzechów i brązowych przypraw niosą ze sobą złożony karmelowy akcent. Słodkie wejście prowadzi do zaokrąglonego, bujnego, umiarkowanie pełnego podniebienia z długim, aromatycznym finiszem.