Łososiowe Brochettes z plasterkami kopru włoskiego Vinaigrette

Łososiowe Brochettes z plasterkami kopru włoskiego Vinaigrette
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc wypróbuj Brochettes z łososia z krojonym koprem włoskim Vinaigrette. Ten przepis służy 8 i kosztuje $5.77 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 46g białka, 31 g tłuszczu, oraz w sumie 482 kalorie. Udaj się do sklepu i odbierz ziarnistą musztardę, filet z łososia ze skórką, koper włoski i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. Z łyżeczką wynik 88% to danie jest super. Podobne przepisy to Łosoś i koper włoski z prażonym winegretem cytrynowym, Krojony Koper Włoski I Burak Z Krewetkami, oraz Próbnik ostatniego dania: włoskie sery, pokrojony koper włoski i cytrusowe pierścienie z Brandy.

Instrukcje

1
Zmielić razem czosnek, anchois i kapary.
Składniki, których będziesz potrzebować
Starty Parmezan, Do PodaniaStarty Parmezan, Do Podania
3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
Mięso MieloneMięso Mielone
2
Przełożyć do miski i dodać musztardę, szalotki, koper włoski, tymianek, nasiona kopru włoskiego, płatki czerwonej papryki i sok z cytryny. Krótko wymieszać.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmCebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
Bułka Tarta, Kilka GarściBułka Tarta, Kilka Garści
Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, OczyszczoneKrewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone
Dodatkowa Gęsta śmietana KremówkaDodatkowa Gęsta śmietana Kremówka
8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto
2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki
1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
3
Oliwę wymieszać widelcem. Doprawić solą i pieprzem. Smak winegret; powinien być lekko kwaśny, więc w razie potrzeby dodaj więcej soku z cytryny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Peperoncini Do DekoracjiPapryczki Peperoncini Do Dekoracji
Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, OczyszczoneKrewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone
1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół
3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)
1
Rozgrzej Grill gazowy do średniej wysokości lub przygotuj średnio gorący ogień węglowy.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Płatki WarzywnePłatki Warzywne
2
Pokrój łososia w poprzek na paski o szerokości 1 cala, 3 do 4 uncji. każdy. Przełóż szaszłyki przez paski łososia: zaczynając od stożkowego końca, ostrożnie przebijaj mięso, popychając szaszłyk do końca tłuszczu, aż punkt przebije się. Gdy grill znajduje się po gorącej stronie medium (powinieneś być w stanie trzymać rękę tuż nad rusztem przez 2 sekundy), użyj szczypiec do czyszczenia rusztu lekko naoliwionym ręcznikiem papierowym. Łososia lekko posolić i lekko posmarować oliwą z oliwek.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)
Majonez I Więcej, W Razie PotrzebyMajonez I Więcej, W Razie Potrzeby
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez SkórekPokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartkiTortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki
Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie PaskiCukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski
Płatki WarzywnePłatki Warzywne
4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego
3
Połóż brochettes na grillu, skórą do dołu, trzymając odsłonięte końcówki szaszłyków z dala od ognia, jeśli używasz bambusa. Łosoś gotuje się szybko, ale nie zawsze w tym samym tempie. Gotować, aż skóra jest chrupiąca i uwalnia się z grilla, 2 do 3 protokół. Przekręć brochettes szczypcami lub szpatułką i gotować kolejne 1 minutę. W razie potrzeby ponownie obrócić i ugotować kolejną minutę. Łosoś odbywa się, gdy mięso czuje się jędrne i prawie zaczyna się łuszczyć.
Składniki, których będziesz potrzebować
Majonez I Więcej, W Razie PotrzebyMajonez I Więcej, W Razie Potrzeby
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Duże Precle Oblane Jogurtem4 Duże Precle Oblane Jogurtem
Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie PaskiCukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski
Płatki WarzywnePłatki Warzywne
4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego
4
Włóż brochettes na talerz i natychmiast skropić winegretem.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół
1
Kalorie
1
590, tłuszcz
2
44, Kalorie Tłuszczowe
1
390, Tłuszcze Nasycone
2
6, białko
3
46, Tłuszcz Jednonienasycony
4
26, węglowodany
5
780, Cholesterol
6
125, błonnik
7
Foto: Sarah Jay
8
Oceń ten przepis i zobacz opinie
1
2, Tłuszcz Wielonienasycony
2
9, sód

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś można łączyć z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Jednym z win, które można spróbować jest Trentadue La Storia Chardonnay. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 20 dolarów.
Trentadue La Storia Chardonnay
Trentadue La Storia Chardonnay
2014 Chardonnay, Wybrzeże Sonoma, jest typowe dla odmiany z aromatami jabłek, białych brzoskwiń i cytrusów. Z dłuższym czasem w szkle niuansowane aromaty gałki muszkatołowej, lekkie tosty i wanilia przychodzą bawić się wraz z sugestią ananasa i dojrzałych cytryn Meyer. Odczucie w ustach jest ostre i powściągliwe z wyraźną mineralnością i czystością owoców. Bogaty, elegancki i pięknie wyważony.
TrudnośćTwardy
Gotowe W45 m.
Porcje8
Ocena Zdrowia88
Magazyn