Żeberka stojące pieczeń wołowa

Name: Żeberka stojące pieczeń wołowa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Musztarda Dijon; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala sos pieprzowo-cytrynowy; 2 Batoniki toffi Heath grubo zmielony pieprz; 12 krewetki i żyłki Sól koszerna; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 5 (mequite, hikora lub olcha) 12-do 13-Funt prime żeberka pieczone, kości Chin usunięte; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku posiekane liście tymianku

Ten jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis służy 12 i kosztuje 19 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 1G białka, 4G tłuszczu, oraz w sumie 40 kalorii. Jeśli masz musztardę dijon, czosnek, liście tymianku i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Ten przepis z jedzenia i wina ma 1 fanów. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla valentin day. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 13%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Stojąca Wołowina Walcowana Żeberka Pieczona, Dijon i herb-Crusted Standing Beef Rib Roast, oraz Pieczenie Żeber Stojących.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 45

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki W Czekoladzie

W małej misce wymieszaj musztardę z czosnkiem, tymiankiem, pieprzem i 2 łyżeczkami koszernej soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rude Ziemniaki, Około 6 Uncji Każdy

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Ubić oliwę z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

Mięso, kość odłożyć na patelnię i lekko doprawić solą. Piecz mięso w dolnej trzeciej części piekarnika przez 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

(albo Zwykłe)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

Cukierki W Czekoladzie

Wyjmij mięso z piekarnika i zmniejsz temperaturę do 35

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki W Czekoladzie

Posmaruj musztardową powłokę na całej górze i bokach mięsa i piecz przez około 1 1/2 godziny dłużej, obracając patelnię 2 lub 3 razy, aby uzyskać równomierne brązowienie. Mięso robi się, gdy natychmiastowy odczyt termometru włożonego w środek pieczenia w najgrubszej części zarejestruje 120 (dla średnio rzadkich).

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Przenieś pieczeń na deskę do rzeźbienia, przykryj ją luźno folią i pozostaw na 20 do 30 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Ułożyć pieczeń na boku i przeciągnąć długi, ostry nóż między kości i mięso; usunąć kości i odstawić na bok. Obróć pieczeń z prawej strony. Wyrzeźbić pieczeń 1/4 do 1/2 cala grubości i przenieść plastry do rozgrzanych płyt.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółty Owocowy Roll-up