Śródziemnomorska Letnia Bryza Przystawka Do Tuńczyka

Śródziemnomorska letnia bryza Tunan Entrée wymaga mniej więcej 1 godzina i 30 minut od początku do końca. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 50g białka, 41 g tłuszczu, oraz w sumie 771 kalorii. Na $9.05 za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 4. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla 4 Lipca. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za pescatarian dieta. Mieszanka pieprzu, papryki, masła i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby wykorzystać pomarańcze, można śledzić to danie główne z Krem miodowy z krewnymi pomarańczami i kandyzowaną cytryną jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 75%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Summer Breeze, Summer Breeze Punch, oraz Sałatka Z Kurczaka Summer Breeze dla podobnych receptur.

Instrukcje

Kuskus-

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Zewnętrznych Liści Z Dużej Cykorii

Umieść kuskus w garnku i dodaj 2 szklanki bulionu warzywnego, 1 łyżkę masła, 1 łyżeczkę soli, 1 łyżkę oliwy z oliwek, 1/8 łyżeczki kurkumy i gotuj, aż będzie prawie gotowe; wymieszaj i dodaj wodę w razie potrzeby (przeczytaj instrukcję na opakowaniu, nie dodawaj przyprawy, jeśli jest w zestawie);

Składniki, których będziesz potrzebować

Pietruszka Drobno Posiekana Do Dekoracji

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

6 Zewnętrznych Liści Z Dużej Cykorii

Kurkuma

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Zdjąć z ognia.

Dodać i wymieszać z gotowanymi orzechami pistacjowymi kuskus, papryką, dymką, 1/8 szklanki posiekanych oliwek kalamata, estragonem, 1 łyżką skórki pomarańczowej i ogrzać.SOS VELOUTE - zrobić zasmażkę topiąc na patelni 1-2 łyżki masła. Stopniowo dodawać trochę mąki i stale mieszać, aż będzie gładka (aby uzyskać odpowiednią konsystencję ,nie palić, bez grudek); następnie powoli dodawać do gorącej zasmażki 1 szklankę zimnego bulionu warzywnego, mieszać i upewnić się, że nie ma grudek, dodać 1/8 szklanki wina marsala; doprawić 1 łyżeczką soli do smaku, dodać 1-2 gałązki estragonu. Nadal mieszaj, aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji gęstego sosu;

Składniki, których będziesz potrzebować

Kuskus Gotowany

Oliwki Kalamata

Pietruszka Drobno Posiekana Do Dekoracji

3 Do 4 Szklanek Lodów Waniliowych

Dymka

2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki

Ciężka śmietana Plus 1/3 Szklanki Ciężkiej śmietany, Schłodzonej

Biały Chleb, Pokrojony W Cienkie Kromki (około 18 Kromek)

Każda Posiekana Słodka Papryka Czerwona, żółta I Pomarańczowa

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać 2 łyżki kaparów; odstawić i ogrzać.Ryba-marynować rybę w dużej misce dodając 2 łyżki soku z limonki / cytryny, wrzucić i pozostawić na 1/2 godziny; następnie umieścić steki z tuńczyka na grillu węglowym, podlać masłem i / lub oliwą z oliwek, doprawić do smaku 1 łyżeczką soli i 1 łyżeczką pieprzu. Włącz tylko raz na grillu (lub patelni) i ponownie doprawić do smaku; nie ROZGOTOWYWAĆ steków z tuńczyka, upewniając się, że wnętrze jest lekko różowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Stek Z Tuńczyka

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

3 łyżki Musztardy, Najlepiej Dijon

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

1 Uncja Fioletowej Kapusty, Posiekana

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Płatki Warzywne

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

UsunąćTalerz-na środku dużego talerza dodać około 3/4 do 1 szklanki lub więcej gotowanego kuskusu i uformować w okrąg; wokół boków dodać całe oliwki kalamata, pokruszony ser feta, pokrojone pomarańcze i trochę sosu Veloute; na wierzchu kuskusu umieścić jeden gotowany stek z tuńczyka, trochę sosu Veloute i posypać skórką pomarańczową na wierzchu.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Zewnętrznych Liści Z Dużej Cykorii

Oliwki Kalamata

Mieszane Liście Sałat, Umyte I Odwirowane

Biały Chleb, Pokrojony W Cienkie Kromki (około 18 Kromek)

Stek Z Tuńczyka

3 Paluszki Precelkowe

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Podawać z białym winem i cieszyć się!.Uwagi: ponownie nie przesmażyć steki z tuńczyka. Zamiast grillowania można smażyć na patelni lub smażyć steki, dodając masło / oliwę z oliwek i doprawić do smaku. Wreszcie, jeśli wolisz można zastąpić 2 lbs krewetek zamiast steków z tuńczyka; Usuń muszle, ogon, devein, a następnie cięte wzdłuż lekko.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek Z Tuńczyka

Piersi Bażanta Jeśli)

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

(zalecany: Sos A1)

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Wyposażenie

Słonina Wieprzowa

Smażone Krewetki, Obrane

Płatki Warzywne

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Składniki

Porcje:

steki z tuńczyka, 2 funty, pokrojone na 4 małe kawałki (zastępują 4 funty, 4 duże kawałki)1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

papryka, posiekana (wielobarwna)53 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

2 szklanki posiekanych orzechów pekan (opcjonalnie)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

3 łyżki musztardy, najlepiej Dijon 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

6 zewnętrznych liści z dużej cykorii 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ser feta, pokruszony (Francuski, mniej słony)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

mąka 301 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwa kalamata, pestki usunąć, grubo posiekane 16

oliwki kalamata 43 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

sok z limonki (marynata) lub 4 łyżki soku z cytryny (marynata)301 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wino marsala 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

biały chleb, pokrojony w cienkie kromki (około 18 kromek)2

pomarańcze walencyjne, pokrojone w 1/2 okrągłych plasterków, kliny 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

1 łopatka wieprzowa bez kości, z głębokim nacięciem tłuszczu (około 5 funtów)301 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

orzech pistacjowy, muszle usunięte 4Batoniki toffi Heath

pokrojony w kostkę chleb czerstwy (kostki 1/2 cala), bez skórek 2

dymka, oczyszczona i posiekana (1/2 cala długości)23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

estragon, 2 gałązki 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

świeży estragon (zastępuje 1 łyżkę suchego estragonu)0Batoniki toffi Heath

kurkuma 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wywar warzywny (College Inn Garden Vegetable bulion 14 1/2 oz. równa się dwa kubki)

Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane

Merlot, Pinot Noir i wino różowe to świetny wybór do tuńczyka. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Możesz spróbować pochodzenie winnice Napa Valley Merlot. Recenzenci bardzo lubią to z 4.2 z 5 Ocena gwiazdkowa i cena około 34 dolarów za butelkę.