Łosoś Z Ciepłą Sałatką Pomidorowo-Oliwną

Name: Łosoś Z Ciepłą Sałatką Pomidorowo-Oliwną
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej beefsteak tomatoes, cut into 1-inch chunks; 101 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. sliced celery (inner stalks with leaves); 11 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. z grubsza posiekana świeża mięta; 1 2 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych czosnek grubo posiekany; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami; 68 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe grubo posiekane pestkowe oliwki kalamata; 4 krewetki i żyłki Sól koszerna; 5 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek extra virgin, plus więcej do szczotkowania; 0 Batoniki toffi Heath Cebula hiszpańska, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. salmon fillets (about 1 1/4 inches thick)

Łosoś z ciepłą sałatką z pomidorów i oliwek to bezglutenowe, bezmleczne, paleolityczne i pierwotne danie główne. Za 5,39 USD za porcję ten przepis pokrywa 33% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4 osobom. Jedna porcja tego dania zawiera około 36 g białka, 31 g tłuszczu i łącznie 475 kalorii. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ten przepis zachwycił 5 osób. Udaj się do sklepu i kup miód, oliwę z oliwek, miętę i kilka innych rzeczy, aby przygotować je już dziś. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 94%, to danie jest doskonałe. Użytkownicy, którym podobał się ten przepis, polubili również Łosoś z ciepłą sałatką z pomidorów i oliwek, Pieczony łosoś z ciepłą sałatką z pomidorów i edamame i Pieczony dorsz z ciepłą tapenadą z pomidorów, oliwek i kaparów.

Instrukcje

Rozgrzej brojler. Wyłóż patelnię do brojlerów folią i lekko posmaruj oliwą z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mieszanka Przypraw Do Steków Lub Sól I świeżo Zmielony Czarny Pieprz

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Smażone Krewetki

W małej misce wymieszaj 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżeczkę octu, miód, płatki czerwonej papryki i 1 łyżeczkę soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Na przygotowaną patelnię ułóż łososia skórą do dołu, a wierzch i boki posmaruj miodową glazurą. Smażyć na złoty kolor i po prostu ugotować, od 4 do 6 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Przygotowany Japoński Dressing Sezamowy

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

W międzyczasie połóż czosnek na desce do krojenia i posyp dużą szczyptą soli, a następnie rozgnieć go na pastę płaską stroną dużego noża.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

1 żółty Owocowy Roll-up

Podgrzej pozostałe 3 łyżki oliwy z oliwek i 1 łyżkę octu, oliwki i pastę czosnkową w małym rondlu na średnim ogniu, aż zacznie bulgotać, około 3 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 łyżek Posiekanej Natki Pietruszki

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Ciasto Kukurydziane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Przełóż mieszaninę do miski i dodaj pomidory, seler i miętę. Doprawić solą i wymieszać do połączenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Podawać z łososiem. Na porcję: kalorie 433; Tłuszcz 26 g (nasycony 4 g); Cholesterol 97 mg; Sód 982 mg; Węglowodany 10 g; Błonnik 1 g; Białko 38 g

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Fot. Antonis Achilleos

Wyposażenie

Mieszanka Przypraw Do Steków Lub Sól I świeżo Zmielony Czarny Pieprz

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Smażone Krewetki

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki, Obrane

Deska Do Krojenia

1 żółty Owocowy Roll-up

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Składniki

Porcje:

21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

beefsteak tomatoes, cut into 1-inch chunks 1011 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

sliced celery (inner stalks with leaves)111 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

z grubsza posiekana świeża mięta 12 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych

czosnek grubo posiekany 12 łyżeczki czosnku w proszku

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 681 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

grubo posiekane pestkowe oliwki kalamata 4krewetki i żyłki

Sól koszerna 53 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

oliwa z oliwek extra virgin, plus więcej do szczotkowania 0Batoniki toffi Heath

Cebula hiszpańska, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm 12 łyżeczki czosnku w proszku

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 6801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

salmon fillets (about 1 1/4 inches thick)

Polecane wino: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Pinot Noir, Chardonnay i Sauvignon Blanc to moje ulubione dania z łososia. Aby zdecydować się na kolor biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest doskonałym przyjacielem maślanych, kremowych dań, podczas gdy sauvignon blanc może uzupełniać dania ziołowe lub cytrusowe. Jasna czerwień o niskiej zawartości tanin, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Winnica Marimar Estate Don Miguel Vineyard Cristina Pinot Noir z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 48 dolarów za butelkę.

Winnica Marimar Estate Don Miguel Cristina Pinot Noir

To wino do starzenia, ale przyjemne do picia już teraz. W złożonym nosie aromaty jeżyn, konfitur śliwkowych i drzewa sandałowego. Podniebienie, szerokie i gładkie, ukazuje idealną równowagę pomiędzy atrakcyjnymi owocami i eleganckim dębem. Żywa kwasowość utrzymuje wino do końca i zapewnia długi potencjał starzenia tego wspaniałego wina.