Łosoś wolno pieczony z sałatką z kopru ogórkowego

Łosoś wolno pieczony z sałatką z kopru ogórkowego
Łosoś wolno pieczony z sałatką z ogórka koperkowego może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 38g białka, 12g tłuszczu, oraz w sumie 299 kalorii. Ten przepis służy 4. Na 4,35 zł za porcję, ten przepis okładki 29% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jeśli masz jogurt, koperek, mieloną kurkumę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać skórkę pomarańczową, możesz podążać za tym daniem głównym z Lody z ciemnej czekolady z dodatkiem pomarańczy z prażonymi orzechami włoskimi jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 40 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pescatariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Łosoś z sałatką ogórkową i sosem koperkowym, Koperek i łosoś Peklowany buraczkami z sałatką ogórkową, oraz Grillowany łosoś cytrynowo-koperkowy z sałatką z ogórka dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Do sałatki: Ćwiartuj ogórek wzdłuż i usuń nasiona, ale pozostaw na skórze. Ogórki cienko pokroić i wymieszać z solą w durszlaku. Ustaw w zlewie na około 1 godzinę, aby spuścić. W międzyczasie umieścić jogurt w sitku wyłożonym filtrem do kawy i ustawić nad miską do odsączenia, około 1 godziny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gałązki Kopru WłoskiegoGałązki Kopru Włoskiego
Dodatkowa Bita śmietana I Czekoladowe Wiórki, OpcjonalnieDodatkowa Bita śmietana I Czekoladowe Wiórki, Opcjonalnie
Opakowanie Mrożonego Ciasta WaniliowegoOpakowanie Mrożonego Ciasta Waniliowego
1 łyżeczka żelatyny W Proszku Bez Dodatków Smakowych1 łyżeczka żelatyny W Proszku Bez Dodatków Smakowych
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
2
Ogórki opłucz zimną, bieżącą wodą. Naciśnij na ogórki, aby wyodrębnić jak najwięcej płynu i osuszyć. Ogórki wrzucić z odsączonym jogurtem, koperkiem, cukrem, skórką pomarańczową, cayenne i doprawić pieprzem, do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Skórka PomarańczowaSkórka Pomarańczowa
Gałązki Kopru WłoskiegoGałązki Kopru Włoskiego
Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek StołowychOliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych
Ciepła, Mocna Parzona KawaCiepła, Mocna Parzona Kawa
1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie1 Tubka Gotowego Ciasta Na Pizzę Kupionego W Sklepie
Opakowanie Mrożonego Ciasta WaniliowegoOpakowanie Mrożonego Ciasta Waniliowego
Pasek Skórki CytrynowejPasek Skórki Cytrynowej
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
świeżo Zebrane Gałązki Kopruświeżo Zebrane Gałązki Kopru
3
Rozgrzej piekarnik do 275 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekana Cebula (2 Cebule)Posiekana Cebula (2 Cebule)
4
Pokrój łososia wzdłuż, a następnie w poprzek, aby zrobić 4 równe kwadraty ryby. Łososia lekko posypać szczyptą kurkumy i lekko natrzeć, aby równomiernie pokryć. Doprawić łososia solą i pieprzem i umieścić na bardzo lekko naoliwionej patelni odpornej na przywieranie. Upiec łososia, obracając kawałki ostrożnie łopatką po około 10 minut, aż tylko gotowane przez, o 20 minut w sumie. (Powoli pieczony łosoś wygląda na Jasnopomarańczowy, a w środku będzie soczysty.) Aby podać, ogórki podzielić między 4 talerze, top z łososiem i udekorować koperkiem.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
Gałązki Kopru WłoskiegoGałązki Kopru Włoskiego
KurkumaKurkuma
4 Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji4 Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji
Majonez I Więcej, W Razie PotrzebyMajonez I Więcej, W Razie Potrzeby
świeżo Zebrane Gałązki Kopruświeżo Zebrane Gałązki Kopru
Cukierki O Smaku Ośmiornicy BriteCukierki O Smaku Ośmiornicy Brite
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Duże Precle Oblane Jogurtem4 Duże Precle Oblane Jogurtem
Posiekana Cebula (2 Cebule)Posiekana Cebula (2 Cebule)
1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc są doskonałym wyborem dla łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Jednym z win, które można spróbować jest rodzina Frank Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 62 dolarów.
Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay
Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay
Wino ma słomkowożółty kolor. Na nosie wyraża wolno pieczone gruszki i kwiaty wiciokrzewu. Na podniebieniu wino jest jasne i pełne, z mnóstwem cytryny Meyer i świeżych smaków moreli.
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 40 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia90
Magazyn