Łosoś nadziewany pomidorami i koprem w sosie bazyliowym

Łosoś nadziewany pomidorami i koprem w sosie bazyliowym to bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie danie główne. Jedna porcja zawiera 754 kalorie, 74g białka, oraz 46 g tłuszczu. Ten przepis służy 10 i kosztuje $8.97 za porcję. Udaj się do sklepu i odebrać oliwę z oliwek, sól, herbes de provence, i kilka innych rzeczy, aby go dzisiaj. Aby zużyć wodę można śledzić to danie główne z Arbuz-Brzoskwinia Slushies jako deser. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 80%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Po powrocie do domu {łosoś faszerowany jabłkiem i koprem włoskim z sosem jabłkowym}, Łosoś Prowansalski Z Sosem Pomidorowo-Bazyliowym, oraz Łosoś Prowansalski Z Sosem Pomidorowo-Bazyliowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieść stojaki piekarnika w środkowej i dolnej trzeciej części piekarnika i rozgrzej piekarnik do 204°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Pomidory wrzucić do miski z 1 łyżką oleju, łyżeczka soli, 1/4 łyżeczki pieprzu i 1 łyżeczka herbes de Provence. Ułóż pomidory, pokrój boki w górę, w płytkiej patelni do pieczenia i miskę rezerwową (nie wycierać do czysta).

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Czerwonych Lub Zielonych Winogron Bez Pestek, Przekrojonych Na Pół

Pomidor

Pieprz

Sól

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Winegret Z Wermutu

Ćwierć kopru włoskiego wzdłuż, następnie pokroić 1/8 cala grubości krajalnicą. Wrzucić koper włoski w reserved misce z 1 łyżką oleju, 1/2 łyżeczki soli, 1/4 łyżeczki pieprzu, i pozostałej łyżeczki herbes de Provence, a następnie rozłożyć w 17-przez 12-calowy ciężki płytkiej patelni do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Czerwonych Lub Zielonych Winogron Bez Pestek, Przekrojonych Na Pół

Koper Włoski

Pieprz

9 Sterylizowanych Słoików Do Przetworów O Pojemności Pół Pinty Z Pokrywkami I Pierścieniami

Sól

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Winegret Z Wermutu

Koper pieczony w dolnej trzeciej części piekarnika i pomidory w środku piekarnika, mieszając Koper w połowie pieczenia, aż Koper zacznie karmelizować, a pomidory są lekko rumiane na brzegach (ale nadal są soczyste), a ich soki nagromadziły się na dnie patelni, 40 do 50 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor

Koper Włoski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Patelnia

Wyjąć z piekarnika. Jeśli na patelni nie ma soków pomidorowych, delikatnie naciśnij pomidory, aby uzyskać wystarczającą ilość soku, aby odmierzyć 2 łyżki (pozostaw soki na patelni). Zwiększyć temperaturę pieca do 232°.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor

Ekstrakt

Sok

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Patelnia

Linia a 17-na 12-calowa płytka patelnia do pieczenia z folią heavy-duty i folią płaszcz z 1 łyżką oleju. Łososia umieścić po przekątnej na patelni do pieczenia, a następnie otworzyć rybę.

Składniki, których będziesz potrzebować

łosoś

Ryby

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Folia Aluminiowa

Posypać wnętrze ryby pozostałymi 3/4 łyżeczki soli i 1/2 łyżeczki pieprzu, następnie zalać 1 łyżką oleju. Ułożyć Prażone pomidory równomiernie wewnątrz ryby na dolnej połowie (z przymocowaną głową i ogonem), rezerwując soki na patelni (na sos). Top pomidory z prażonym koprem włoskim, następnie wlać wino do warzyw i zamknąć ryby (jak książka), aby dołączyć farsz (farsz nie będzie całkowicie przykryty). Zabezpieczyć otwór kilkoma drewnianymi kilofami, a następnie przetrzeć wierzch ryby pozostałą łyżką oleju. Jeśli głowa i ogon zawisną nad krawędzią patelni, umieść piłeczkę foliową o rozmiarze baseballu pod głową i piłeczkę golfową o rozmiarze folii pod ogonem, aby je podeprzeć, tak aby soki wpadały do patelni (głowa i ogon lekko zakrzywią się w górę).

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Farsz

Pomidor

Koper Włoski

Pieprz

SOS

Ryby

Sól

Wino

Olej Do Smażenia

Sucha Przyprawa Rub

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Aluminiowa

Patelnia

Piecz łososia w środku piekarnika, aż ryba jest po prostu gotowane przez (najgrubsza część będzie nieprzezroczyste), o 25 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

łosoś

Ryby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Połączyć szafran i gorącej wody w małej filiżance i odstawić 1 minutę. Zmiksować mieszankę szafranu, pozostałe składniki sosu i 2 łyżki zarezerwowanych soków pomidorowych w blenderze, aż będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szafran

Pomidor

SOS

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Przełożyć do miski i schłodzić, przykryte, aż będzie gotowe do użycia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Przełóż całą rybę (jeszcze na folii) na talerz. Aby usunąć folię, należy lekko podnieść główkę ryby długą lub szeroką szpatułką i popchnąć folię w kierunku środka ryby. Dolny koniec głowy z powrotem na talerz i podnieś koniec Tylny w ten sam sposób, aby delikatnie usunąć folię.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szpatułka

Folia Aluminiowa

Podawać rybę z sosem na boku.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS

Ryby

* Możesz poprosić sprzedawcę ryb, aby motyl i kości łososia dla ciebie.* Sos i pieczone warzywa można przygotować 2 dni wcześniej i schłodzić, przykryć. Przed użyciem doprowadzić warzywa do temperatury pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

łosoś

Kości

Wyposażenie

Piekarnik

Patelnia Do Pieczenia

Winegret Z Wermutu

Patelnia

Folia Aluminiowa

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Szpatułka

Składniki

Porcje:

0warzywo (np. szpinak)

z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque)1porcja startego parmezanu

Musztarda Dijon 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 2larges

Cebulki kopru włoskiego (czasami oznaczone jako "anyż" ; 2 funty), łodygi odcięte i odrzucone 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

luźno zapakowane liście świeżej bazylii 1łyżka czerwony ocet winny

ząbek czosnku 2warzywo (np. szpinak)

herbes de Provence 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

4 łyżeczki proszku żelatyny żurawinowej 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 2warzywo (np. szpinak)

drobno starta świeża skórka pomarańczowa 907papryka habanero

pomidory śliwkowe, połówki wzdłuż 10

nici szafranowe 4kilogramy

cały łosoś (najlepiej dziki coho), oczyszczony, posmarowany masłem i bez kości, pozostawiając głowę i ogon nienaruszone 1warzywo (np. szpinak)

plus 2 łyżki lodowatej wody 0warzywo (np. szpinak)

gorąca woda

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś w menu? Spróbuj sparować z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Możesz spróbować Hanna Chardonnay. Recenzenci bardzo to lubią z 4.4 z 5 gwiazdek i cena około 20 dolarów za butelkę.