Łosoś I Szczaw Troisgros

Name: Łosoś I Szczaw Troisgros
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (zima) sok z małży lub więcej; 3 (zima) Wytrawny wermut; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony kliny cytrynowe do wyciskania; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony sól do smaku; 1 ( bakłażany) szalotka, tarta lub posiekana; 113 Orzechy dowolne (posiekane) liście szczawiu; 2 (może być lub przeglądać) masło niesolone; 4 grzyby białe; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony biały pieprz do smaku

Łosoś & szczaw Troisgros jest bezglutenowe, pierwotne i pescatariańskie przepis z 4 porcjami. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 3G białka, 24g tłuszczu, oraz w sumie 309 kalorii. Na 2,65 zł za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Ten przepis z SippitySup ma 1 fanów. Jeśli masz grzyby, szalotka, Wino i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Z łyżeczką wynik 18%, to danie nie jest tak spektakularne. Spróbuj Łosoś W Sosie Szczawiowym, Ciasta z łososia w sosie szczawiowym, oraz Łosoś ze świeżym sosem szczawiowym dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

2(zima)

sok z małży lub więcej 3(zima)

Wytrawny wermut 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne białe wino 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

kliny cytrynowe do wyciskania 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

sól do smaku 1( bakłażany)

szalotka, tarta lub posiekana 113Orzechy dowolne (posiekane)

liście szczawiu 2(może być lub przeglądać)

masło niesolone 4

grzyby białe 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

biały pieprz do smaku

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Ryba w menu? Spróbuj sparować z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Ziobaffan Organic Pinot Grigio z oceną 4,6 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.