Zwęglona ośmiornica z brzoskwinią, rukolą i dojrzałym balsamicznym

Name: Zwęglona ośmiornica z brzoskwinią, rukolą i dojrzałym balsamicznym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala ocet balsamiczny dojrzewający (co najmniej 8 lat); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe rukola mała; 1 smalls marchewka obrana i pokrojona w plasterki; 1 Batoniki toffi Heath 1 całe świeże jalapeno; 1 małe łodyga selera naciowego, pokrojona w plasterki; 3 ząbki czosnku, przecięte na pół; 1 cytryna, pokrojona na pół; 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. ośmiornica, Głowa usunięta i macki oddzielone; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 1 smalls cebula, obrana i poćwiartowana; 2 gałązki świeżej włoskiej pietruszki; 1 brzoskwinia, połówki, pestki, i cienko pokrojone; 85 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 3-uncja kawałek prosciutto; 4 krewetki i żyłki drobna sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz; 2 Średnia żółta cebula, posiekana woda, ok.

Zwęglona ośmiornica z brzoskwinią, rukolą i dojrzałym balsamicznym jest jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny danie główne. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 38g białka, 18g tłuszczu, oraz w sumie 388 kalorii. Ten przepis służy 4. Na 7,83 zł za porcję, ten przepis okładki 33% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Jeśli masz dojrzały ocet balsamiczny, oliwę z oliwek, gałązki pietruszki i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Przynosi ci to Epikurious. Z łyżeczką wynik 74%, to danie jest całkiem dobre. Spróbuj Zwęglona Ośmiornica Z Brzoskwinią, Rukolą I Dojrzałym Balsamicznym, Przepis Na Sałatkę Z Zwęglonej Ośmiornicy, oraz Sałatka z zwęglonej ośmiornicy z sosem mandarynkowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Cebulę, seler, marchew, prosciutto, pietruszka, czosnek i pieprz cayenne połączyć w garnku z około 8 szklanek wody. Doprawić wodą sól i gotować przez 5 minut, aby umożliwić zaparzenia smaków.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Całe świeże Jalapeno

Prosciutto

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Słonina Wieprzowa

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Dodaj ośmiornicę i zmniejsz ogień do średnio-niskiego poziomu. Gotować na wolnym ogniu przez około 1 godzinę lub do momentu, gdy ośmiornica będzie miękka po delikatnym przekłuciu nożem. Ostudzić ośmiornicę w duszonym płynie w temperaturze pokojowej, aż ostudzi się na tyle, by mogła wytrzymać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ośmiornica

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 żółty Owocowy Roll-up

Wyjąć ośmiornicę z duszonego płynu i dobrze odsączyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ośmiornica

Podgrzej żeliwną patelnię lub płaską patelnię na dużym ogniu, aż będzie bardzo gorąco. Doprawić ośmiornicę oliwą z oliwek, solą i pieprzem. Grilluj ośmiornicę, aż będzie karmelizowana i chrupiona ze wszystkich stron, około 3 do 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji