Zupa z małży i kukurydzy

Name: Zupa z małży i kukurydzy
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 plastry boczku, pokrojone poprzecznie w cienkie paski; 454 Orzechy dowolne (posiekane) krewetki (21 do 25 sztuk), obrane i pozbawione żyłek, z ogonami; 907 Orzechy dowolne (posiekane) małże twardo łuskane, dobrze szorowane; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki kukurydza (od ok. 4 kłosów); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 454 Orzechy dowolne (posiekane) ziemniaki gotowane, obrane i pokrojone w kostkę 1/2 cala; 1 bunch szalotki (5 lub 6); 2 (zima) masło niesolone, podzielone; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 kartonowe kółko z ciastem (6 cali); 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki

Zupa z małży i kukurydzy jest bezglutenowe zupa. Na 1,65 zł za porcję, ten przepis okładki 14% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 323 kalorie, 11g białka, oraz 18g tłuszczu. Ten przepis służy 6. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Mieszanka mleka, sok z małży, ciężko łuskane małże i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak smaczne. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 41%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Zupa z małży z kukurydzą, Sos Z Kukurydzy I Małży, oraz Pikantna zupa z małży i kukurydzy.

Instrukcje

Gotować boczek w 4-do 5-quart ciężkich garnek na średnim ogniu, mieszając, aż lekko rumiane, ale nie chrupiące. Posiekać białe i bladozielone części szalotki (rezerwy zieleni) i dodać do boczku wraz z 1 łyżką masła. Gotować, mieszając, 2 minuty. Wymieszać kukurydzę, ziemniaki, sok z małży, wodę i 1/2 łyżeczki pieprzu i doprowadzić do toczącego się wrzenia, odsłoniętego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Małży

Zielona Cebula

Ziemniak

Masło

Zieloni

Pieprz

Boczek

Woda

Kukurydza

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodać małże i powrócić do wrzenia, a następnie gotować na wolnym ogniu, odkryte, mieszając od czasu do czasu, aż małże są po prostu otwarte szeroko, 5 do 8 minut (wyrzucić wszelkie małże, które pozostają nieotwarte po 8 minutach).

Składniki, których będziesz potrzebować

Małże

Posiekać 1/2 szklanki zieleni scallion i dodać do chowder wraz z mlekiem, śmietana, i pozostałe łyżki masła. Gotować, mieszając, aż do ogrzania (nie gotować). Doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Zielona Cebula

Chowder

Masło

Krem

Mleko

Wyposażenie

Garnek

Składniki

Porcje:

plastry boczku, pokrojone poprzecznie w cienkie paski 454Orzechy dowolne (posiekane)

krewetki (21 do 25 sztuk), obrane i pozbawione żyłek, z ogonami 907Orzechy dowolne (posiekane)

małże twardo łuskane, dobrze szorowane 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

kukurydza (od ok. 4 kłosów)1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)454Orzechy dowolne (posiekane)

ziemniaki gotowane, obrane i pokrojone w kostkę 1/2 cala 1bunch

szalotki (5 lub 6)2(zima)

masło niesolone, podzielone 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 kartonowe kółko z ciastem (6 cali)2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet i Riesling są doskonałym wyborem dla małży. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Możesz spróbować Trentadue La Storia Chardonnay. Recenzenci bardzo to lubią z 4.3 z 5 gwiazdek i cena około 20 dolarów za butelkę.