Zupa Z Dyni I Jabłek

Name: Zupa Z Dyni I Jabłek
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 6 2 łyżki roztopionego masła boczek, pokroić w poprzek na kawałki 1/2 cala; 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. dyni, obrane, zaszczepione, i pokroić w 1/2-calowe kawałki (3 1/2 do 4 filiżanki); 1 marchewka posiekana; 2 (mequite, hikora lub olcha) żeberka selera posiekane; 0 Batoniki toffi Heath lody waniliowe i dodatkowe orzechy pekan; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej Jabłka Granny Smith (łącznie około 3/4 funta); 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulion lub bulion z kurczaka o obniżonej zawartości sodu; 1 ( bakłażany) cebula posiekana; 340 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. gotowanie ziemniaków; 8 krewetki i żyłki Kwaśna śmietana; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)

Zupa z dyni i jabłek to bezglutenowe zupa. Na $1.0 za porcję, ten przepis okładki 15% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 198 kalorii, 6G białka, oraz 10 g tłuszczu każdy. To będzie hit w Twoim Jesień wydarzenie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka boczku, dyni, ziemniaki, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 54%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Zupa Jabłkowo-Dyniowa, Zupa Jabłkowa Z Dyni, oraz Zupa Z Dyni I Jabłek dla podobnych receptur.

Instrukcje

Boczek ugotować w 6-litrowym ciężkim garnku na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż będzie chrupiący, a następnie przenieść łyżką szczelinową do ręczników papierowych, aby odcedzić, rezerwując 2 łyżki tłuszczu w garnku. (

Składniki, których będziesz potrzebować

Boczek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

łyżka Szczelinowa

Ręczniki Papierowe

Garnek

Dodaj olej roślinny, jeśli boczek jest bardzo chudy i nie daje wystarczającej ilości tłuszczu.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Roślinny

Boczek

Seler, marchew, i cebula gotować w tłuszczu w garnku na małym ogniu, pokryte, mieszając od czasu do czasu, aż zmięknie, ale nie rumiane, 10 do 12 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marchew

Seler

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

Dodać cynamon i gotować, odkryte, mieszając, 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cynamon

Podczas gotowania warzyw obrać ziemniaki i grubo posiekać. Obrać i osuszyć 1 jabłko i grubo posiekać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Ziemniak

Kwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo Posiekana

Wymieszać squash, ziemniaki, posiekane jabłko, bulion, 2 szklanki wody, 1 łyżeczka soli i 1/2 łyżeczki pieprzu do mieszanki cebuli, następnie dusić, odkryte, mieszając od czasu do czasu, aż warzywa będą bardzo miękkie, 15 do 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Pieprz

Ziemniak

Nóż Do Obierania

Kwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo Posiekana

Cebula

Stado

Woda

Sól

Zupa Puree w 4 partiach w blenderze (należy zachować ostrożność podczas mieszania gorących płynów), następnie podgrzać w oczyszczonym garnku na średnim małym ogniu, mieszając od czasu do czasu. (

Składniki, których będziesz potrzebować

Zupa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Garnek

Dodać dodatkowe 1/2 szklanki wody do cienkiej, jeśli to konieczne.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Podczas gdy zupa jest ogrzewanie, pokroić tyle pozostałego jabłka na cienkie zapałki (około 1 1/2-cala długości), aby zmierzyć około 1/2 szklanki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo Posiekana

Zupa

Podawać zupę z kwaśną śmietaną, boczkiem i jabłkowymi zapałkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kwaśna śmietana

Kwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo Posiekana

Boczek

Zupa

* Zupę można przygotować 2 dni wcześniej i schłodzić, przykryć po ochłodzeniu.* Gotowany boczek można przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku. Podgrzej w piekarniku 191° na małej patelni do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Boczek Gotowany