Zupa pomidorowa na zimno z ogórkiem i Kantalupą

Name: Zupa pomidorowa na zimno z ogórkiem i Kantalupą
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 goździki czosnek mielony; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 4 krewetki i żyłki Papryczki peperoncini do dekoracji; 0 Batoniki toffi Heath sok z cytryny, opcjonalnie; 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pomidory; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na zupy, więc spróbuj zimnej zupy pomidorowej z ogórkiem i Kantalupą. Ten bezglutenowy i wegański przepis służy 4 i kosztuje 74 grosze za porcję. Jedna porcja zawiera 45 kalorii, 2G białka, oraz 0g tłuszczu. To będzie hit w Twoim Jesień wydarzenie. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz czosnek, pomidory, cukier i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 73%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Zimna Zupa Z Kantalupy I Mięty, Zupa Ogórkowa Na Zimno, oraz Zupa Ogórkowa Na Zimno dla podobnych receptur.

Instrukcje

Pracując nad miską rdzeń pomidory i posiekać je z grubsza, łącząc je w rondlu z nasion i zebranego soku.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodać czosnek, bazylia lub liście kopru włoskiego, olej, ocet i cukier, duża szczypta soli, około ¼ łyżeczki czarnego pieprzu i wody.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Podgrzać do 150 stopni F, gorąco, ale znacznie poniżej wrzenia. chcemy zachować świeży smak pomidorów.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Wyjmij patelnię z ognia po osiągnięciu temperatury. Następnie przecedzić mieszaninę przez niezbyt drobno oczkowane sito, użyć tylnej części drewnianej łyżki, aby przepchnąć część miąższu. Wystarczy usunąć skórki, nasiona i liście bazylii. Schłodzić nad miską z lodowatą wodą lub w lodówce. Smak i dostosować przyprawy.Kiedy będziesz gotowy do jedzenia, podziel małą kostkę ogórka i melona na 4 miseczki i wylej na nie schłodzoną zupę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Mocno Upakowanych Liści Bazylii