Zupa Kukurydziana W Stylu Cajun

Name: Zupa Kukurydziana W Stylu Cajun
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Kreolskie, Cajun
Ingredients: 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeże ziarna kukurydzy; 4 goździki czosnek mielony; 1 zielona papryka, posiekana; 227 Orzechy dowolne (posiekane) 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, 1/3 dłoni; 1 (może być lub przeglądać) oliwa z oliwek plus 3 do 4 łyżek stołowych; 1 1 funt cukinii, Do podania ciepłe tortille kukurydziane lub biały ryż; 1 cebula posiekana; 1 czerwona papryka, posiekana; 1 1 funt cukinii, 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 170 Orzechy dowolne (posiekane) 1/3 pasty pomidorowej; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane; 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Zupa kukurydziana w stylu Cajun wymaga z grubsza 45 minut od początku do końca. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 202 kalorie, 10g białka, oraz 11g tłuszczu każdy. Na 1,05 zł za porcję, ten przepis okładki 14% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 5 osób było zadowolonych, że wypróbowali ten przepis. Dobrze sprawdza się jako niedroga zupa. Ten przepis jest typowy dla kuchni kreolskiej. Jest idealny do Jesień. Udaj się do sklepu i odbierz ziarna kukurydzy, pastę pomidorową, paprykę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 50%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Zupa Kukurydziana Cajun, Pikantna kiełbasa Cajun i zupa kukurydziana, oraz Zupa krabowo-kukurydziana po japońsku dla podobnych receptur.

Instrukcje

W dużym garnku na dużym ogniu połącz wodę, pastę pomidorową, sól, mielony czarny pieprz, pieprz cayenne, zieloną paprykę, czerwoną paprykę i kukurydzę. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień do średnio niskiego i pozostawić na wolnym ogniu przez 35 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Czarny Mielony

Zielony Pieprz

Papryka Czerwona

Pieprz Cayenne

Pasta Pomidorowa

Woda

Kukurydza

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Garnek

W dużym rondlu na średnim ogniu, połączyć olej, cebula i czosnek i saute przez 3 do 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Cebula

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodaj do gotującej się zupy. W tym samym rondlu na średnim ogniu, podsmażyć mieloną wołowinę przez 10 minut lub aż dobrze rumiane, i dodać do zupy. Dobrze wymieszać i dusić jeszcze 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mielona Wołowina

Zupa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Wyposażenie

Garnek

Patelnia Z Sosem

Składniki

Porcje:

4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeże ziarna kukurydzy 4goździki

czosnek mielony 1

zielona papryka, posiekana 227Orzechy dowolne (posiekane)

1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, 1/3 dłoni 1(może być lub przeglądać)

oliwa z oliwek plus 3 do 4 łyżek stołowych 11 funt cukinii,

Do podania ciepłe tortille kukurydziane lub biały ryż 1

cebula posiekana 1

czerwona papryka, posiekana 11 funt cukinii,

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 170Orzechy dowolne (posiekane)

1/3 pasty pomidorowej 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane 9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Albarino, Wino Różane, Sauvignon Blanc

Albarino, wino różowe i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje dla Cajun. Te niskie taniny, niższe wina alkoholowe będą uzupełniać ciepło w pikantnych potrawach cajun, zamiast sprawiać, że usta palą się bardziej. Torres Pazo das Bruxas Albarino z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.

Torres Pazo das Bruxas Albarino

Jaskrawożółty z zielonkawym brzegiem. Intensywnie aromatyczny z białymi nutami kwiatowymi, cytrusowymi i białymi brzoskwiniami. Dostępne, słodkie i hedonistyczne po wejściu. Wyróżnia się czystą kwasowością, która przenosi się na środek. Długie i trwałe na finiszu.Doskonały aperitif. Dobre z surowymi, gotowanymi lub grillowanymi owocami morza. Idealnie komponuje się z łagodnymi, białymi rybami. Jego żywe podniebienie zapewnia idealną równowagę z miękkimi kozimi serami.