Zupa Dyniowa Chipotle

Name: Zupa Dyniowa Chipotle
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 C. białego cukru; 1 ( bakłażany) cebula żółta, posiekana; 3 ząbki czosnku, posiekane; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo kminek mielony; 1 papryka chipotle (konserwowa w adobo, 1 na łagodną, 2 na ostrą), posiekana; 2 Średnia żółta cebula, posiekana posiekana, gotowana dynia* (1 7-8 Funt Dynia do gotowania daje 8 filiżanek gotowanej dyni lub 3 15-uncjowe puszki puszkowanej dyni); 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe rosół z kurczaka, w zależności od żądanej grubości i grubości purée z dyni (użyj rosołu warzywnego dla opcji wegetariańskiej lub wegańskiej, możesz podlewać wodę dla niektórych zapasów); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo suszone oregano lub 1/2 łyżeczki mielonego oregano; 2 Batoniki toffi Heath sól, więcej do smaku; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala lekko rozgniecione awokado Hass; 1 dla każdego. Prażone, łuskane nasiona dyni (pepitas); 1 dla każdego. Kolendra; 1 dla każdego. Creme fresca, creme fraiche lub śmietana rozcieńczona odrobiną wody, aby była ciekła

Zupa z dyni Chipotle może być tylko bezglutenowe i lacto ovo Wegetariańskie przepis, którego szukałeś. Ten przepis służy 4 i kosztuje $1.68 za porcję. Ta przystawka ma 245 kalorii, 9g białka, oraz 12g tłuszczu na porcję. 1599 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Ten przepis z prostych przepisów wymaga śmietany, cebuli, ząbków czosnku i papryki chipotle. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Zima. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 0%, co jest bardzo złe (ale nadal można naprawić). Podobne przepisy to Zupa Dyniowa Chipotle, Kremowa Zupa Z Dyni Chipotle, oraz Chipotle Chicken & Pumpkin Soup.

Instrukcje

Rozgrzać olej w dużym garnku (8-quart) na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Dodać cebulę i gotować przez 3-4 minuty, aż zmiękną.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodać czosnek, kminek i chipotle, gotować przez 1 minutę więcej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Dodać dynię, bulion, oregano, sól, następnie dusić na wolnym ogniu:

Składniki, których będziesz potrzebować

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Dodaj dynię, bulion z kurczaka, oregano i sól. Doprowadzić do duszenia, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 20 minut, częściowo pokryte.

Składniki, których będziesz potrzebować

(wątroba I Szyja Usunięte)

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

Opcjonalnie Lody Waniliowe O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Toast nasiona dyni: jeśli pracujesz z surowymi nasionami dyni, teraz byłby dobry czas na toast. (Jeśli twoje nasiona dyni są już Prażone, pomiń ten krok.) Po prostu rozłóż je w równej warstwie na patelni na średnim ogniu. Mieszaj drewnianą łyżką podczas opiekania, aż pestki dyni będą pachnące i lekko rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zielone, Nieprażone Pestki Dyni, Np. Pestki Dyni

20 Do 25 Całych Liści Szpinaku

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

Smażone Krewetki, Obrane

Wyjąć do miski.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Zupa Purée:

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Extra Vergine, Plus 1/2 Szklanki, Podzielona, Plus Więcej Do Dekoracji

Zupę wyjąć z ognia. Pracując partiami po 2 filiżanki każda, przecier zupę partiami, przytrzymując mocno pokrywkę blendera podczas puréeing, i zaczynając na wolnej prędkości. Do garnka wrzucić przecieraną zupę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Extra Vergine, Plus 1/2 Szklanki, Podzielona, Plus Więcej Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Słonina Wieprzowa

Dodaj sok z limonki. Dostosuj przyprawy do smaku, dodając więcej soli, kminku, oregano lub chipotle do smaku. Jeśli zupa jest zbyt gęsta, dodaj więcej bulionu lub wody do pożądanej konsystencji.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lekko Rozgniecione Awokado Hass