Zima Biały Coq Au Vin

Zima Biały Coq Au Vin
Winter White Coq Au Vin może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis serwuje 4 i kosztuje 8,84 USD za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 98g białka, 121g tłuszczu i w sumie 1872 kalorii. Zima będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Jest dostarczany przez Foodnetwork. 2 osoby próbowały i polubiły ten przepis. Udaj się do sklepu i podnieś kurczaka, masło, rozmrożoną cebulę perłową i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 1 godzina i 30 minut. Z łyżką wynik 62%, to danie jest solidne. Spróbuj Coq au Riesling pasta, Zimowy Biały Szewc, oraz Winter White Cosmopolitan dla podobnych przepisów.

Instrukcje

1
Posyp kurczaka solą i pieprzem i pogłębiaj mąkę. Rozpuść 2 łyżki masła w holenderskim piekarniku na średnim ogniu. Zrumienić kurczaka, pracując partiami, a następnie przenieść na talerz.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Peperoncini Do DekoracjiPapryczki Peperoncini Do Dekoracji
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)
Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu
2
Dodaj mżawkę EVOO do garnka wraz z pozostałym masłem, cebulą, czosnkiem, selerem, koprem włoskim i porem.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Świeżo Posiekane Liście Estragonu Do DekoracjiŚwieżo Posiekane Liście Estragonu Do Dekoracji
1 C. Białego Cukru1 C. Białego Cukru
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
3
Posyp warzywa solą i pieprzem i gotuj, aż lekko się zrumienią, 7 do 8 minut. Dodaj liść laurowy i wino, włóż kurczaka do garnka i gotuj częściowo pod przykryciem na małym, toczącym się wolnym ogniu przez 30 minut. Dodaj creme fraiche, gotuj na wolnym ogniu i gotuj przez 30 minut dłużej. Jeśli płyn jest zbyt niski, dodaj wywar z kurczaka.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Peperoncini Do DekoracjiPapryczki Peperoncini Do Dekoracji
(wątroba I Szyja Usunięte)(wątroba I Szyja Usunięte)
Creme FraicheCreme Fraiche
1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
4
Przełóż kurczaka na ciepły półmisek, a na ostatnią chwilę dodaj musztardę i posiekany estragon.
Składniki, których będziesz potrzebować
Każda Posiekana Słodka Papryka Czerwona, żółta I PomarańczowaKażda Posiekana Słodka Papryka Czerwona, żółta I Pomarańczowa
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto
5
Podawać z ciepłą bagietką.
Składniki, których będziesz potrzebować
BagietkaBagietka
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 30 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia27
Magazyn