Zima Biały Coq Au Vin

Winter White Coq Au Vin może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis serwuje 4 i kosztuje 8,84 USD za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 98g białka, 121g tłuszczu i w sumie 1872 kalorii. Zima będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Jest dostarczany przez Foodnetwork. 2 osoby próbowały i polubiły ten przepis. Udaj się do sklepu i podnieś kurczaka, masło, rozmrożoną cebulę perłową i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 1 godzina i 30 minut. Z łyżką wynik 62%, to danie jest solidne. Spróbuj Coq au Riesling pasta, Zimowy Biały Szewc, oraz Winter White Cosmopolitan dla podobnych przepisów.

Instrukcje

Posyp kurczaka solą i pieprzem i pogłębiaj mąkę. Rozpuść 2 łyżki masła w holenderskim piekarniku na średnim ogniu. Zrumienić kurczaka, pracując partiami, a następnie przenieść na talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Sól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Porwane świeże Liście Pietruszki

Dodaj mżawkę EVOO do garnka wraz z pozostałym masłem, cebulą, czosnkiem, selerem, koprem włoskim i porem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Świeżo Posiekane Liście Estragonu Do Dekoracji

Duża Garść Natki Pietruszki Pokrojonej W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Posyp warzywa solą i pieprzem i gotuj, aż lekko się zrumienią, 7 do 8 minut. Dodaj liść laurowy i wino, włóż kurczaka do garnka i gotuj częściowo pod przykryciem na małym, toczącym się wolnym ogniu przez 30 minut. Dodaj creme fraiche, gotuj na wolnym ogniu i gotuj przez 30 minut dłużej. Jeśli płyn jest zbyt niski, dodaj wywar z kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

(wątroba I Szyja Usunięte)