Ziemniaki Hasselback Z Brązowego Masła(Ziemniaki Akordeonowe)
Brązowy masło Hasselback ziemniaki (Akordeon ziemniaki) jest bezglutenowe i wegetariańskie przystawka. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 116 kalorii, 1G białka, oraz 11g tłuszczu każdy. Na 27 centów za porcję, ten przepis okładki 3% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Udaj się do sklepu i odbierz złote ziemniaki yukon, gałązki tymianku, masło i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 55 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 10%. Ta partytura jest do poprawy. Spróbuj Ziemniaki Akordeonowe, Ziemniaki Akordeonowe, oraz Wakacyjne ziemniaki Hasselback z Szalotkowym masłem szczypiorkowym dla podobnych receptur.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 177° i ułóż stojak w dolnej trzeciej.
Umieść masło, tymianek, czosnek, sól i pieprz w małym rondlu na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż masło stopi się i sól się rozpuści, około 8 minut. Wyłącz ogrzewanie.
Umieść 1 ziemniaka na desce do krojenia i wykonaj równoległe poprzeczne cięcia około 1/8 do 1/4 cala od siebie, pozostawiając co najmniej 1/2 cala podstawy ziemniaka w stanie nienaruszonym. Powtórz z pozostałymi ziemniakami.
Umieść ziemniaki pokrojone bokiem w naczyniu do pieczenia 13 na 9 cali.
Wyjąć i wyrzucić gałązki tymianku i czosnek z mieszaniny masła. Równomiernie skropić około połowy mieszanki masła na wierzchu ziemniaków. Przykryć naczynie szczelnie folią aluminiową i piec przez 40 minut.
Wyjąć z piekarnika, odkryć, i równomiernie skropić pozostałą połowę mieszanki masła nad ziemniakami (rewarm na małym ogniu, jeśli masło zestalił). Przykryć folią i piec przez kolejne 20 minut.
Wyjąć z piekarnika, odsączyć i zalać rumianym masłem na dnie naczynia. Przykryć folią i nadal piec, aż ziemniaki będą przetargu widłowego, o 20 minut więcej.
Przełożyć do naczynia i skropić pozostałym masłem w naczyniu.
Posypać szczypiorkiem i podawać.