Ziemista sałatka Portobello z prosciutto

Ziemska sałatka Portobello z prosciutto może być właśnie przystawką, której szukasz. Ten przepis serwuje 4 osoby. Dbasz o swoją sylwetkę? Ten bezglutenowy, bezmleczny, paleolityczny i pierwotny przepis zawiera 279 kalorii, 6 g białka i 25 g tłuszczu na porcję. Za 2,85 USD za porcję ten przepis pokrywa 16% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i kup kapelusze grzybów portobello, oliwę z oliwek, świeżą pietruszkę płaskolistną i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Ten przepis przypadł do gustu 1 smakoszom i kucharzom. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 15 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 53%. Ten wynik jest całkiem niezły. Jeśli podoba Ci się ten przepis, przejrzyj podobne przepisy: Burgery Portobello-Prosciutto, Pieczona Lasagna Portobello i Prosciutto oraz Grzyby Portobello z białą fasolą i prosciutto.
Instrukcje
TIDBIT - większe rynki oferują bardzo małe butelki oliwy truflowej. Tworzy bardzo smaczną mżawkę na wierzchu tej sałatki.
Brojler na ciepło. Ułóż prosciutto na blasze do pieczenia pokrytej folią i piecz, aby było chrupiące, od 3 do 4 minut. Rezerwa.
Na talerzu ułóż pokrojone w cienkie plasterki warzywa z pietruszką i rukolą. Sałatkę dopraw sokiem z cytryny, oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia oraz solą i pieprzem.
Opcjonalnie skrop oliwą truflową. Pokrój chrupiące prosciutto i posyp sałatkę.
Polecane wino: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner
Chardonnay, Sauvignon Blanc i Gruener Veltliner to moje ulubione dania w kategorii Sałatka. Zarówno Sauvignon Blanc, jak i Gruner Veltliner mają nuty ziołowe, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do cierpkiego winegretu, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Taittinger Brut La Francaise z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 45 dolarów za butelkę.
![Taittinger Brut La Francaise]()
Taittinger Brut La Francaise
Szampan ten jest mieszanką około 30 winnic Chardonnay i Pinot Noir, odpowiednio 40% i 60% całości, z kilku zbiorów doskonale dojrzałych winogron.