Zielona Salsa

Name: Zielona Salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe lekko zapakowana spłukana świeża kolendra; 198 papryka habanero może pokrojone w kostkę zielone chili, osuszone; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe grubo posiekana zielona cebula (w tym szczypce); 1 porcja startego parmezanu lekko rozgniecione awokado Hass; 340 papryka habanero 1/2 funta świeżych pomidorów lub 1 pomidorów, osuszonych

Zielona Salsa może być dobrym przepisem na poszerzenie repertuaru hor d ' oeuvre. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 29 kalorii, 1G białka, oraz 1g tłuszczu każdy. Na 51 centów za porcję, ten przepis okładki 4% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, pierwotny i cały 30 dieta. Przynosi wam to moje przepisy. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Udaj się do sklepu i odebrać lekko kolendry, chili, Tomatillo, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 47%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Salsa de Molcajete (pieczony pomidor i zielona Salsa Chile), Salsa Pieczona Tomatillo-Zielona Salsa, oraz Zielona Salsa dla podobnych receptur.

Instrukcje

Usunąć i wyrzucić łuski z 1/2 funta świeżych pomidorów; Tomatillo opłukać dobrze i pokroić na pół (lub użyć 12-uncji Tomatillo puszki, odsączone). W robocie kuchennym lub blenderze, połączyć Tomatillo; 1 puszka (7 oz.) pokrojone w kostkę zielone chili, odsączone; 3/4 szklanki lekko zapakowane płukane świeżej kolendry; 1/4 szklanki grubo posiekanej zielonej cebuli (w tym szczyty); i 1 łyżka soku z limonki. Wirować, aż mieszanina zostanie drobno posiekana.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Kolendra

2 łyżki Split Grama Bengalskiego (chana Dal)

Cały Imbir, Rozgnieciony

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

Takie Jak Pestki Dyni

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Wyposażenie

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Składniki

Porcje:

1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

lekko zapakowana spłukana świeża kolendra 198papryka habanero

może pokrojone w kostkę zielone chili, osuszone 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

grubo posiekana zielona cebula (w tym szczypce)1porcja startego parmezanu

lekko rozgniecione awokado Hass 340papryka habanero

1/2 funta świeżych pomidorów lub 1 pomidorów, osuszonych

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Możesz spróbować Williams Selyem Westside Road sąsiadów Pinot Noir. Recenzenci bardzo lubią to z 4.7 z 5 gwiazdek i cena około 140 dolarów za butelkę.