Zero Proof: Virgin Grilled - Tomato Bloody Maria
Zero Proof: Virgin Grilled-Tomato Bloody Marian jest jaskiniowiec, bezglutenowy, pierwotny i cały 30 przystawka. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 4G białka, 1g tłuszczu, oraz w sumie 102 kalorie. Na 1,52 zł za porcję, ten przepis okładki 17% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Ten przepis jest lubiany przez 95 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny. Jeśli masz mielony pieprz, sól, mielony kminek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Krwawa Maria - Hiszpańska Krwawa Maria, Krwawa Maria Gazpacho, oraz Krwawa Maria Michała.
Instrukcje
Grill termiczny lub patelnia grillowa. Grill jest wystarczająco gorący, gdy nie możesz trzymać ręki kilka centymetrów nad nią przez ponad 3 do 5 sekund. Pomidory i cebulę mglić lub lekko posmarować olejem i umieścić na grillu.
Grilluj pomidory i cebulę aż zmiękną i zwęglą, około 90 sekund na stronę dla pomidorów, 5 minut na stronę dla cebuli. Odłożyć na bok i ostudzić.
Umieść paprykę i jalapeno na grillu, a także, pozwalając na blister skóry i włączyć czarny. Za pomocą szczypiec często obracaj, aby cała skóra była zaczerniona, około 6 minut.
Paprykę wyjąć z grilla i włożyć do papierowej torebki.
Pozostawić na parze, aż ostygnie wystarczająco, aby obsłużyć.
Gdy papryka jest chłodna, usuń łodygi, nasiona i poczerniałą skórę. Nie spłucz pod wodą, aby usunąć skórę, ponieważ zmyje to smak.
Umieść pomidory, cebulę, paprykę, przyprawy, kolendrę i soki w blenderze i puree, aż będzie gładka. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Schłodzić przez co najmniej 2 godziny, a następnie sprawdzić przyprawy. (Można zrobić jeden dzień przed czasem.)
Aby służyć, wymieszać sól koszerną i chili w proszku na talerzu. Mokra szklana obręcz z klinem wapiennym i obracać szkło w mieszaninie soli do obręczy. Napełnij krwawą Marią i udekoruj każdą szklankę klinem limonkowym.