Zapiekany Tuńczyk z sałatką z rzodkiewki i sosem Wasabi

Name: Zapiekany Tuńczyk z sałatką z rzodkiewki i sosem Wasabi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Orzechy dowolne (posiekane) najwyższej jakości steki z tuńczyka, o grubości około 3/4 cala; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki liście kolendry; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki kiełki daikon lub inne kiełki pieprzu; 3 (zima) liście mięty rozdarte na pół; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) czysta oliwa z oliwek; 227 Orzechy dowolne (posiekane) rzodkiewki, plasterki cienkiego papieru; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) ocet ryżowy; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól morska i świeżo zmielony pieprz; 3 (zima) jedwabne tofu; 3 (zima) proszek wasabi; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeży sok z cytryny lub sok z yuzu (patrz uwaga)

Zapiekany Tuńczyk z sałatką z rzodkiewki i sosem Wasabi to bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie danie główne. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 41g białka, 12g tłuszczu, oraz w sumie 325 kalorii. Na 8,07 zł za porcję, ten przepis okładki 32% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Udaj się do sklepu i odbierz najwyższej jakości steki z tuńczyka, proszek wasabi, jedwabne tofu i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć sok yuzu, możesz podążać za tym daniem głównym z Babeczki kokosowe z masłem Yuzu jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 89%. Ten wynik jest super. Podobne przepisy to Sałatka z pieczonego Tunanu i rzodkiewki z sosem Wasabi, Zapiekany Tuńczyk z sosem cytrynowo-Wasabi i gorącymi chipsami musztardowymi Wonton, oraz Sałatka Z Tuńczyka Z Wasabi.

Instrukcje

W małej misce, ubić proszek wasabi z tofu, ocet ryżowy i 1 łyżka każdy z sokiem z cytryny i mirin. W dużej misce, wrzucić rzodkiewki z mięty, kolendry i kiełki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Proszek Wasabi

Ocet Ryżowy

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Pokrojony W Kostkę, Częściowo Odtłuszczony Ser Mozzarella (1/2-calowe Kostki)

Kiełki

6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Sos Sojowy 1 łyżka Nasion Sezamu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Podgrzej żeliwną patelnię grillową.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Gotowana Czerwona Kapusta, Dostępna W Alejce Ze Specjalnymi Produktami Spożywczymi

Steki z tuńczyka posmarować oliwą z oliwek i obficie doprawić solą i pieprzem. Grillować tuńczyka na dużym ogniu, aż usmażone na zewnątrz i średnio rzadkie w ciągu, 2 do 3 minut na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Stek Z Tuńczyka

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Mandarynki, Każda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Przełożyć na talerz.

Dodać pozostałe 3 łyżki soku z cytryny i mirin do rzodkiewki i wymieszać. Pokrój steki z tuńczyka o grubości 1/4 cala i podawaj z sałatką z rzodkiewki i sosem wasabi.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

Stek Z Tuńczyka

Pokrojony W Kostkę, Częściowo Odtłuszczony Ser Mozzarella (1/2-calowe Kostki)

Wasabi

6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych

Wyposażenie

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Gotowana Czerwona Kapusta, Dostępna W Alejce Ze Specjalnymi Produktami Spożywczymi

Kasztany Wodne, Julienne

Składniki

Porcje:

680Orzechy dowolne (posiekane)

najwyższej jakości steki z tuńczyka, o grubości około 3/4 cala 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

liście kolendry 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

kiełki daikon lub inne kiełki pieprzu 3(zima)

liście mięty rozdarte na pół 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

czysta oliwa z oliwek 227Orzechy dowolne (posiekane)

rzodkiewki, plasterki cienkiego papieru 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

ocet ryżowy 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól morska i świeżo zmielony pieprz 3(zima)

jedwabne tofu 3(zima)

proszek wasabi 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeży sok z cytryny lub sok z yuzu (patrz uwaga)

Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane

Tuńczyk świetnie komponuje się z Merlotem, Pinot Noir i winem różowym. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Raymond R Collection Merlot z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.