Zapiekanka Z Bakłażanem Parmezanem

Przepis bakłażan parmezan zapiekanka może zaspokoić swoje pragnienie Morza Śródziemnego w przybliżeniu 1 godzina i 20 minut. Na 1,14 zł za porcję, dostajesz przystawkę, która serwuje 8. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 9g białka, 10 g tłuszczu, oraz w sumie 201 kalorii. Ten przepis od Allrecipes ma 1 fanów. Udaj się do sklepu i odebrać bułkę tartą, sos marinara, płatki pieprzu, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Jesień będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 48%, co jest solidne. Spróbuj Zapiekanka Z Bakłażanem Parmezanem, Zapiekanka Z Bakłażanem – Bezglutenowa, oraz Zapiekanka Z Bakłażanem – Bezglutenowa dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Pokroić 5 poprzecznie plastry z obszaru środkowego każdego bakłażana, o grubości około 1/2 cala, do całkowitej 10 plastrów. Pozostałe kawałki bakłażana obrać i pokroić w kostkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bakłażan

Rozgrzać 2 łyżki oliwy z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu, aż olej będzie bardzo gorący.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Posypać plastry bakłażana lekko ze szczyptą soli i gotować w gorącej patelni w partiach, aż lekko zmięknie, o 3 protokół na stronę. Ułóż plastry bakłażana na papierowych ręcznikach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bakłażan

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Patelnia

Podgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na patelni i gotuj czosnek przez około 10 sekund; dodaj pokrojony w kostkę bakłażan i doprawić szczyptą soli i płatków czerwonego pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Płatki Czerwonej Papryki

Oliwa Z Oliwek

Bakłażan

Czosnek

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Saute aż bakłażan zmięknie, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bakłażan

Zalać sosem marinara i wodą. Włącz ogień do średnio-niskie i gotować, aż bakłażan jest miękka, o 15 protokół; wymieszać od czasu do czasu. Jeśli sos stanie się zbyt gęsty, dodaj trochę więcej wody.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Marinara

Bakłażan

SOS

Woda

Połącz ser ricotta, 1/2 szklanki parmezanu, ser pepperjack, szczyptę soli i szczyptę czarnego pieprzu w misce, aż do całkowitego połączenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Pepperjack

Parmezan

Ser Ricotta

Pieprz Czarny

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Rozprowadzić około 2 łyżki mieszanki sera na każdym plaster bakłażana. Złożyć plastry bakłażana na pół, aby zamknąć mieszaninę sera.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bakłażan

Ser

Funtów Jeżyn (około

Rozłóż około połowy sosu do naczynia do pieczenia 8x8 cali.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Ułóż złożone plastry bakłażana w jednej warstwie do naczynia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bakłażan

Rozłóż pozostały sos na plastrach bakłażana.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bakłażan

SOS

Połączyć bułkę tartą, 1/2 szklanki parmezanu i 2 łyżki oliwy z oliwek w misce; dokładnie wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Parmezan

Bułka Tarta

Oliwa Z Oliwek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Rozprowadź mieszaninę okruchów na zapiekance z bakłażana.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bakłażan

Funtów Jeżyn (około

Piec w nagrzanym piekarniku, aż zapiekanka bulgotnie i okruchy są rumiane, 35 do 40 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Wyposażenie

Patelnia Do Pieczenia

Składniki

Porcje:

1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sucha bułka tarta 2larges

1 log koziego sera 2goździki

czosnek w plasterkach 7101 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

przygotowany sos marinara 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

starty parmezan 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

rozdrobniony ser pepperjack 1Batoniki toffi Heath

Cebula hiszpańska, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1-1/2 szklanki pieczonej słodkiej czerwonej papryki, odsączonej i drobno posiekanej 8krewetki i żyłki

sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

woda, plus więcej w razie potrzeby

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Włoski działa naprawdę dobrze z Chianti, Trebbiano i Verdicchio. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Możesz spróbować Antinori Badian a Passignano Chianti Classico Gran Selezione. Recenzenci bardzo to lubią z 4.6 z 5 gwiazdek i cena około 60 dolarów za butelkę.