Zapiekane przegrzebki z Meyer Lemon Beurre Blanc

Name: Zapiekane przegrzebki z Meyer Lemon Beurre Blanc
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Batoniki toffi Heath świeżo zmielony czarny pieprz, podzielony; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala schłodzone masło, pokrojone na kawałki; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 158 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeży sok z cytryny (ok. 6 cytryn); 1 Batoniki toffi Heath sól, podzielona; 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. przegrzebki morskie suche; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala szalotka mielona; 1 Batoniki toffi Heath sok z cytryny, opcjonalnie; 2 gałązki tymianku

Zapiekane przegrzebki z Meyer Lemon Beurre Blanc zajmuje około 40 minut od początku do końca. Ten przepis służy 4 i kosztuje $1.35 za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i wegetariański przepis ma 112 kalorii, 1G białka, oraz 9g tłuszczu na porcję. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Udaj się do sklepu i odbierz przegrzebki morskie, gałązki tymianku, Wino i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Przynosi wam to moje przepisy. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 35%, co nie jest tak doskonałe. Jeśli podoba Ci się ten przepis, spójrz na te podobne przepisy: Zapiekane przegrzebki z pomidorem Beurre Blanc, Zapiekane przegrzebki z czosnkiem Beurre Blanc, oraz Zapiekane przegrzebki z czosnkiem Beurre Blanc.

Instrukcje

Połącz pierwsze 4 składniki w małym ciężkim rondlu na średnim ogniu; doprowadzić do wrzenia. Gotować, aż zmniejszy się do około 1/4 szklanki (o 8 protokół).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Zdjąć z ognia; wyrzucić gałązki tymianku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekany świeży Tymianek Lub 1-1/2 łyżeczki Suszonego Tymianku, Podzielone

Dodawać masło, 1 kawałek na raz, ciągle mieszając trzepaczką, aż masło zostanie dokładnie włączone. Przecedzić mieszaninę przez cienkie sito nad miską, naciskając, aby uwolnić cały sos; wyrzucić ciała stałe. Wymieszać z cukrem, 1/4 łyżeczki soli i 1/8 łyżeczki pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

Sól Do Obramowania Szkła

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Podgrzać dużą patelnię żeliwną na dużym ogniu. Patelnia z natryskiem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szczypta Płatków Mieszanych Warzyw, Lub Do Smaku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Posypać obie strony przegrzebków równomiernie pozostałą 1/4 łyżeczki soli i pozostałą 1/8 łyżeczki pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Sól Do Obramowania Szkła

Dodaj przegrzebki na patelnię; gotować 2 protokół. Przekręcić przegrzebki nad; gotować 1 minutę lub do pożądanego stopnia doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Przegrzebki podawać z sosem; w razie potrzeby posypać posiekanym tymiankiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Cukinia, Nieobrana I Posiekana

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Wyposażenie

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka

1 Duży Bukiet Fiołków Polnych (wraz Z łodygami), Umyty

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

0Batoniki toffi Heath

świeżo zmielony czarny pieprz, podzielony 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

schłodzone masło, pokrojone na kawałki 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 1581 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeży sok z cytryny (ok. 6 cytryn)1Batoniki toffi Heath

sól, podzielona 6801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

przegrzebki morskie suche 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

szalotka mielona 1Batoniki toffi Heath

sok z cytryny, opcjonalnie 2

gałązki tymianku

Polecane wino: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Przegrzebki świetnie komponują się z Chardonnay, Chenin Blanc i Pinot Noir. Chardonnay i Chenin blanc to świetne zapałki do grillowanych lub smażonych przegrzebków. Jeśli przegrzebki są dopasowane do boczku lub innych wędlin, spróbuj lekko schłodzone pinot noir. Możesz spróbować Lapis Luna Chardonnay. Recenzenci bardzo lubią to z 4.7 z 5 gwiazdek i cena około 13 dolarów za butelkę.